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郑源兴(一八九〇—一九五五年),字福明,宁波奉化萧王庙镇慈林村人。十三岁去上海当学徒,后自营蛋业,在全国首创冷藏间,以优质冰蛋饮誉世界,被推为中国冷蛋业同业会会长,世界蛋业公会理事长。他在上海创办茂昌蛋业公司,在全国十二大城市设有分厂,子店遍布全国产蛋区,并在伦敦设分公司,在德、荷、意、美、日、菲、澳大利亚等国设分理处,被称为蛋大王。他是我们宁波人才中的佼佼者,其事迹对今人仍有启示。㈠讨饭出身郑源兴是名闻世界的巨商大富,但是他的出身却是一贫如洗的小讨饭
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