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  • 文章晒晒常州人的「胃口」

    来源期刊：《武進鄉訊》 第495期　 作者：黑多 　出版时间：2012-09-25
    关键字： 农耕文化 四牛 餐饮标识地 饭局 传承

    常州人有个独特的问候语，见到熟人，迎面会打声招呼：「饭吃过没？」而对方，大多也会乐呵呵地回答：「吃——格——咧！」有史载，常州在明代就是全国三十三个较大的商业与手工业城市之一，是百分百的鱼米之鄕、富庶之地。「饭吃过没？」很显然对常州人来说，不可能是人们对温饱问题的一种焦虑，只可能是常州人骨子里对农耕文化的一种「印记式」的依恋和传承。不过，这样的问候最终还是在改革开放后逐渐在人们口中消失。因为自那以后，常州人有了更多元、更广泛和更开放的话题。但是，常州人

  • 文章中華文化之經濟發展與前途

    来源期刊：《中原文獻》第22卷 第1期　 作者：袁宙宗　出版时间：1990-01-01
    关键字： 中华文化 农耕文化 文化经济 儒家思想 道家思想 士人

    一、文化特性民族所处环境对文化关系最大。中华民族其文化最早发源于北方，即今所谓黄河平原与淮河平原。迄至夏、商、周三代，始延伸至河南、山东、河北省之一部，陕西省东部、山西省南部，尔后又渐渐扩张。其原因是远古时期，地球上发生浩瀚无垠的洪水之灾，东方至夏而始消退，平原之区，由于红沙淤积，成为肥沃之沙质壤土，适于农耕，先民遂于是区拓展农业，故中华文化属于农耕文化。人类文化种类大别约为三型：一游牧文化，二农耕文化，三商业文化。游牧文化发源于高寒地带而有草原者

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