文章健身佳饮酸牛奶

来源期刊：《浙江月刊》第29卷 第7期　 作者：鄭傳良　出版时间：1997-07-10
关键字： 健身 佳饮 酸牛奶 功效

近年来，我国各地市场上出售的酸牛奶多了起来，而喝酸牛奶的人也逐渐增多，它日益受到人们的喜爱，尤其老年人、幼儿更是适宜的保健延寿飮料，其品种也不断在更新着，有含糖酸牛奶、草莓酸牛奶以及其他种类繁多的乳酸菌系列飮料酸牛奶。酸牛奶是一种易于消化吸收，能够滋养身体、营养丰富、有益健康长寿的酸奶酪飮料。在新鲜的经严格消毒的全脂牛奶中，接种乳酸杆菌，并添加适量白糖，经发酵、产酸、凝固、冷冻等程序后，制成一种特殊醇酸风味的新型飮料。如能经常喝既酸又甜，醇酸味香的酸牛奶