文章台州祭品名稱

来源期刊：《浙江月刊》第12卷 第6期　 作者：孫靜江　出版时间：1980-06-06
关键字： 台州祭品 三牲祭礼 茶水面食

的称「生脯」，熟的称「炙脯」。如用鹅、鸭代鸡，鹅称「家雁」，鸭称「家凫」。二、茶米面食：茶叶称「雀舌」茶水称「香茗」，米称「玉粒」，饭称「明粢」，面称「玉麈」，馒头称「玉柱」，糕称「粉蒸」，饼称「裹蒸」，粽称「角黍」，酒称「酌」或称「淸酌」，酒盅称「玉杯」或「玉樽」，酒壶称「金壶」。箸（筷）称「匕」，洗手（脸）水称「香汤」。三、蜡烛香等：蜡烛称「火燧」，香称「龙脑」，火炮称「春雷」，烧纸（千张）称「大燎」，冥纸称「金镪」，锡箔称「钱帛」。四、肴馔配料：金针称