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现在离清明时节还有个把月,但近日从媒体上获悉定海甬东鱼庄、普陀南岙竹馨园度假村等又推出了游客做青饼的旅游项目,普陀山景区也有不少饭店等饮食店多了一道青饼点心,香游客就餐时又能闻到青饼的飘香,由此引起我对童年时在宁波老家做青饼的记忆。宁波人与江浙许多地方人一样,按例要在清明时节先到祖先墓前扫墓祭奠。上坟后,回家还要做「清明羹饭」。无论上坟还是在家里的做「清明羹饭」,有一样供品都是少不得的,那就是「青饼」。青饼,有些地方叫麻糍,原先似乎圆形的叫青饼,菱形的叫
也是佛敎仪式,做淸明羹饭;拜妈祖;拜霞海城隍,都称为佛敎徒。实际上,佛敎敎规,是禁止「血食蒸尝」的,虽没有禁止「营造墓园」,却明白规定「荼毗寂灭」身后遗体,必用火化。从世俗的角度衡量,他们此擧是「利他主义」的一部份。人生短暂的数十年,既然生命结束了,又何必占据人间的一席地,而妨碍人类的农殖生产。人类假使信仰佛敎,便以人为中心,所谓「心即是佛」。本于牺牲自己,便利他人的原则,以至一切众生,皆成佛道为其终极目的。广义的说,要济度一切众生,自己本身,亦为重生之一
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