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  • 文章舟山名特产——泥螺

    来源期刊：《舟山鄉訊》 第57期　 作者：周翔　出版时间：1996-06-20
    关键字： 舟山 名特产 泥螺 吐铁

    泥螺，又稱「吐鐵」、「梅螺」、「黃泥螺」等。生活於海灣內潮間帶的泥質海灘中，退潮後便會在泥塗上爬行。貝殼呈卵圓形，殼薄而脆，有許多細微的環紋和縱紋，無螺塔和臍，殼口大，表面平滑，色澤略帶嫩黃稍透明，體肥似蝸牛。舟山各港灣海塗遍產泥螺，尤以定海的馬目、長白和普陀的順母出產的泥螺最爲著名。加工後的醉泥螺醇香撲鼻、生津益脾，具有粒大、殼薄、肉肥、鮮嫩、無泥筋等特色，質量上乘，是當地著名的特產，也是江浙一帶有名的風味海鮮，並譽滿港澳及東南亞各地，成爲待客的名菜。...

  • 文章舟山名特产——海蜇

    来源期刊：《舟山鄕訊》 第52期　 作者：蔡和平　出版时间：1995-08-15
    关键字： 舟山 名特产 海蜇 简介 传说

    在舟山有一個關於海蜇的傳說。海蜇沒有眼睛，行動不便，可牠那晶瑩剔透的皮子和瑪瑙似的身體，明艷動人。某日水晶宮舉行宴會，眾水族載歌載舞，好不熱鬧。海蜇也因漂亮善舞，被龍王派蝦兵引來。牠雖然舞姿優美，但因不辨東西南北，把在一旁指揮的老海龜撞了個四腳朝天，自己的頭部也被堅硬的龜殼碰起了大包。眾水族哈哈大笑，引牠來的蝦居然連下巴都笑掉了。海蜇心裏難過極了。海龍王動了惻隱之心，罰蝦給牠當響導。從此海蜇和蝦相依爲命。海蜇身上分泌出含有營養的粘液，給蝦當食糧；蝦恪守職...

  • 文章奉化十大名產

    来源期刊：《寧波同鄉》 第311期　 作者：鄭傳良　出版时间：1995-02-10
    关键字： 奉化 简介 十大名产 著名特产 集锦

    位于浙果沿海的奉化市是一山青水秀、物产丰腴，人杰地灵、民情淳朴的好地方，历来颇有名气。奉化人十分好客，如有远道客人来临，常以自己劳动的丰盛当地名产款待之，以慰客人的欢心，从而博得赞赏和留恋忘返。奉化传统地地道道十大著名特产是：㈠奉化芋艿头「跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头」。这句俗语足见奉化芋艿头的名气响亮。早在南宋宝祐年间（一二五三—一二五八年），奉化已栽种芋艿。主要品种有大芋艿（魁芋）、水芋艿、红芋艿、旱芋艿、香广芋艿、荷叶芋艿、黄粉箕、乌脚尖等十余种

  • 文章勤工苦讀閒話東陽

    来源期刊：《浙江月刊》第2卷 第7期　 作者：天和　出版时间：1970-09-15
    关键字： 浙江东阳 山水胜迹 当地名人 驰名特产 传统精神

    即服务司法界垂四十年，位居显要：三十八年交卸司法行政部后，在穗任广大敎授，等待汤恩伯将军借贷旅费成行。来台后，佐虞舜律师汇编法令月刊，又自彼来台即借住鄕友公家宿舍，以至谢世。即此数端，足见有所为有所不为，人死留名，豹死留皮，赵氏淸廉之风，足以永传！四、驰名特产：1东阳火腿：东阳火腿，名气最大，究竟好在何处，据云有一种东阳豕种躯体不大，到了一百多斤，即已停长，这种豕骨架纎小、皮薄嫩、肉细腻，因最宜于醃制火腿，而醃出之火腿，自然与众不同了。2东阳酒：东阳酒甚佳

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