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蔬菜、全榖类、低脂低盐。八、鱼油是最好维护失智症的脂肪:每周吃二至三次富含脂肪的鱼如鲑鱼、腓鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鲂鱼等可以活化记忆力,降低失智百分之二十至四十。九、地中海饮食:多吃蔬菜、橄榄油、红酒。十、多吃坚果(不去皮)。十一、多喝茶记忆好:每天三至六杯红茶或绿茶,可预防中风、少认知障碍。十二、常吃醋:可降低血糖及食欲的控制,减弱导至记忆力衰退和失智的危险因子。危险饮食法及食物接着要提醒大家的是危险饮食法及食物:一、速食破坏身体及脑细胞(包括油炸等垃圾食物
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