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盒子等「山东味」。由于仰山先生制作的山东面食属正宗口味,做法道地,开业未久即门庭若市,东西一出炉就被排队的人群抢购一空,而报社记者亦察觉此一小店号的特殊之处,所以争相报导,于是让「吕仰山」这名字童叟皆知,当仰山先生行于路上,常闻不相识的童子于背后称:「这个人就是吕仰山!妈妈你看!不是报上有登吗?」从这家店号每月要用一百八十袋面粉,每天要卖四百个山东馒头、三百个山东韭菜盒子和五百个山东炉包(水煎包),可知其生产量的庞大及受顾客欢迎的程度。生意做得太好,是会让人
垂老當「跑堂」拙作「風雨樓隨筆」,已脫稿五期,五期短短的空間,一晃便是漫長的一百五十天,老年光陰,似乎特別容易消逝。在這將近半年中,這連做夢也不曾想到會去當一名小餐廳的「跑堂」,還身兼採辦,廚司和招待等雜役,每天手忙脚亂,弄得頭昏腦脹,因此沒有工夫塗鴉。雖然我無時無刻不想爲本刋執筆補白。我主持的「多多」餐廳是一家故鄕口味的小吃店,地址在並不熱鬧的麗水街上。經過半年的經營,這家小店,知名度居然大高。政要,將軍,時常悄然光臨。來自海上的不少商業鉅子,幾乎皆來...
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