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自开放以来,两岸转折通航,返鄕探亲之人陆驿于途,除重聚天伦之乐,揽山水林泉之胜,对怀念已久的故鄕吃食,必欲一饱口腹,藉慰四十年莼鲈之思。以点心来说:块头糕、酒酿饼、盘香饼、蜂糖糕、以及方桥头的馄饨汤团、北市心瑞丰馆的爆鱼面大家都想再尝:茶食方面:新公园栗果、环翠茶座旁托盘老王的番瓜子、椒盐果肉、长生果糖、蔴酥糖,还有白糖靑梅一定印象深刻。至于烧熟店的卤菜,更是引人入胜,像马咏斋的方块肉、酱鸭;还有油鸡、鏖鸡等更是念念不忘,尤其后两项可说是故鄕独特的菜肴
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