文章《民初景色》無錫人愛吃「泡飯」（續）

来源期刊：《無錫鄉訊》 第297期　 作者：張我佛 　出版时间：1994-07-20
关键字： 《民初景色》 灶神 灶家老爷 锅底半焦饭 饭树

㈢灶家老爷无锡传统厨房中必有灶神，俗称『灶家老爷』，位于砖灶之端，神前有对联曰：『上天奏好事，下界保平安』传说是玉皇大帝分派在人间之『监察司』，每年十二月廾四日上天，向玉皇禀报所驻该户人家一年之善恶，故家家户户，在是日之晚，对灶神供酒菜水果糖饼等，并备纸轿，祀拜后一并化焚，表示乘轿上天，祈求灶神向玉皇好话多说，隐瞒罪恶，至大年夜家家户户换新灶神像表示接回民家原职就位云云。民国廿年，上海大报『申报』，自由谈、滑稽文学专栏主笔徐卓呆，受读者函询：『天庭与人