文章（学术论坛）湘人性格心理和湖南民风的历史考察

来源期刊：《寧鄉文獻》 第27期　 作者：李躍龍　出版时间：2018-01-20
关键字： 湖南民风 性格心理 精神气质 文化意象 湘女

贵州人辣不怕，湖南人怕不辣」。尽管都有喜食辣椒的爱好，但湖南人是爱辣的无冕之王。外省人称湖南的女子除「湘女」、「湖南妹子」外，最多最地道的叫法还是「辣妹子」。显然，这个「辣」不仅仅是爱吃辣椒的本意了，而是体现出湖南女子火辣辣的性格脾气、火辣辣的办事风格，辣妹子往往是湖南女子能干、泼辣的代称。外国人研究中国问题，比较敏锐地抓住了辣椒与湖南人物的个性问题。美国记者埃德加·斯诺在他的名著《西行漫记》中写道：「毛泽东的伙食也同每个人一样，但因为是湖南人，他有着南方人爱