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现。)另外还有美其名『龙凤呈祥』,(又是一道广东名菜,只是中型蛇与野鸡合烩)。『百鸟朝凤』,(也是一道广东大菜,是以大火鸡烤烧之后,用直径二尺半大银盆烤禽以至小黄雀数十只打盆边,配以红番茄、红白萝卜,精雕各色花式,配以碧绿菜叶,用艺术手法,点缀得花花绿绿,色彩缤纷,中央火鸡眼中,还有两只红灯炮由四位宫女合力呈献客前,割而分食之,并无奇特之处,无法显出满菜独具之风格,只见是广式烧烤之加大,如果说这就是满汉全席,乃是欺人之谈,骗骗日本暴发户。(待续)
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