文章故鄕雜憶

来源期刊：《無錫鄉訊》 第42期　 作者：任湘蓉 　出版时间：1973-04-20
关键字： 故乡主妇 敲瓜子肉 养蚕 螺狮 香粳米

麻油葱椒，白糖、眞是好吃极了，故鄕有句俗语叫：「吃得打耳光也不肯掉」。螺蛳肉炒菲芽，也是其味无穷，这种菜已二十多年没有吃过了。香粳米是故鄕的特产，香粳米粥，可说是最上等的淸补食品，香粳米的香气，眞是令人开胃，一家在煮香米粥，左右前后附近的邻居，都能闻到香气。记得 总统六秩华诞，与夫人一同避寿到我们故鄕无锡，吃到了香粳米粥，赞不绝口，在总统和夫人回到南京后，无锡县党部特代表故鄕的农民把香粳米十石送到南京总统府去给他，以表祝寿的敬意。光阴如矢，转眼已二十七