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·盐的拾趣盐是平凡的,但又是珍贵的。在古埃及等一些非洲国家中,人们都要随身携带一把盐,当作自己护身符,用以避邪。古希躐和古罗马人祭神时,盐是最上等祭品。从前,亚洲和非洲的内陆地区,人们曾把盐作为货币,用来买卖东西。在古罗马,士兵接到的薪资往往不是钱币,而是一小包盐。因此,「士兵」一词,英语、法语、俄语,都是从一个拉丁字「食盐」演变而来。按英国旧时的习惯,宴会桌的中央,放著一只很大的容器,容器内盛满盐,排座次时,贵宾坐在上首,离盐最近的座位上,地位低下
本地区的盐得以销往外地,促进了上下游的经济交流,给沿岸的经济、文化等方面带来了发展的动力,也给出海口地区带来了进步与繁荣。古游水因盐而兴旺,因水而繁盛。积淀了深厚的历史文化底蕴,留下了丰富的历史文化遗存,它永驻在人们的记忆里。缘由还得从头说起:相传公元前二八〇〇年,黄海岸边的州海边,住着一个原始部落叫夙沙氏初作煮海为盐,后人称作煮海为盐之「鼻祖」,尊崇为「盐宗」。当时的赣榆县那边海岸靠近青州海域,原始先民也纷纷效仿用海水煮盐,他们逐渐学会用海盐来交换商品,改善
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