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  • 文章乾隆皇帝遊浙江

    来源期刊：《浙江月刊》第33卷 第9期　 作者：北海　出版时间：2001-09-10
    关键字： 乾隆 浙江 南巡 龙井 臭豆腐

    十八棵御茶一天，乾隆游到杭州龙井。一路上，见到村口是茶，路边是茶，溪畔是茶，山上下都是茶，穿过这浩瀚的茶海，经过「涤心亭」沿石级而上，见一块石头，仿佛一片云霞，便题名「一片云」。在山间坦道，见突兀一石，是有点神奇，难怪乾隆帚认为此石是神力所运。他见这儿青山四面，岭缓竹茂，泉清茶郁，深感这里：山佳、水佳、茶叶佳，因此题写了「湖山第一佳」五字。乾隆观赏完龙井泉后直达村后狮峰山麓胡公庙前拜访一高僧。得到特级龙井茶接待。抿一口，沁香入肺，飘渺深邃，难以言状，于是乾隆

  • 文章茗品再咏七絕七律

    来源期刊：《武進鄉訊》 第512期　 作者：高鋅 　出版时间：2015-07-25
    关键字： 茗品 龙井茶 碧螺春 毛峰 铁观音

    晴窗静啜狮峰龙井，悠然神往心情又起。年前曾调寄《望江南·咏茶》抒怀，兹以「十名」蕴涵趣加分咏。十大名品形神槪貌冠盖群芬四绝称，献身绿野不骄矜；弘扬率领茶文化，此是茗坛第一名。（引首 龙井茶特咏）状类碗钉扁滑平，甘醇亮丽碧清明；似兰馥郁沁心脾，齿颊留芬驰美名。（西湖龙井 浙江杭州西湖龙井系我国十大名茶之首，以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称）太湖特产碧螺春，纤细卷茸隐翠银；浓郁甘醇文雅蕴，緜长回味耐生津。（洞庭碧螺春 本品产于江苏吴县太湖之洞庭山碧螺峰故名

  • 文章杭州茶

    来源期刊：《浙江月刊》第7卷 第7期　 作者：鄭競　出版时间：1975-07-30
    关键字： 龙井茶 垂云茶 天目茶 径山茶 昌化茶 富阳茶 明前茶 雨前茶 茶诗

    杭州茶分六品，即龙井茶、垂云茶、天目茶、径山茶、昌化茶、富阳茶。六品中产于西湖者有龙井和垂云，龙井茶不仅家知户晓，畅销全国，且名扬海外。考其原因或与旖旎的西湖山水有关，再加茶树的本身及土壤、气候、水质等因素，故使龙井名噪世界各国。凡到杭州西湖游历的外国人，总是买些龙井囘国。据传说：「曾有一位欧商游西湖龙井时，购携茶种返国栽种，然在色香味质上仍不及原地——龙井。」由此确证西湖龙井茶的特色了。龙井茶又分「狮龙云虎」四品。狮即狮子峯，是天门山主峯。据西湖志

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