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  • 文章胡雪巖与金华火腿

    来源期刊：《浙江月刊》第26卷 第2期　 作者：張亦民　出版时间：1994-02-10
    关键字： 胡雪岩 金华火腿 东阳蒋腿

    俗话说，金华火腿出东阳，东阳火腿出上蒋。金华火腿早已著称于世，但东阳「蒋腿」即「雪舫将腿」成为火腿中的极品，独占鳌头，原来与胡雪岩大有关系，郤鲜为人知。胡雪巖（一八二三——一八八五）这一名字，人们并不陌生，许多文艺作品更是对他渲染有加，如台湾作家高阳的《胡雪巖》、《红顶商人》等小说，台湾电视剧《八月桂花香》，以及大陆电视剧《杨乃武与小白菜》，杭州胡庆余堂中药博物馆等，都有胡雪巖其人的身影。当然，他的身世与文艺作品中的形象不尽相同。如《八月桂花香》一剧中

  • 文章金華城區的橋

    来源期刊：《浙江月刊》第32卷 第4期　 作者：艾青　出版时间：2000-04-10
    关键字： 金华 通济桥 上浮桥 东关大桥 双龙大桥

    古城金华，虽不若苏杭宁绍等水鄕城市那样河港密布，路桥纵横，但她自有东阳、武义两江交汇而成的婺江，把市区一分为三，于是，桥就成了连接三江六岸的纽带，沟通南北西东的通衢。建得最早的首推通济桥。建于元至正二年（一三四二），由浙东宪使奭市材募捐兴建，当时为十一墩木梁桥，高四十一丈，上覆房屋六十四间，并有三殿二亭。从明洪武三十一年（一三九八）至清乾隆四十五年（一七八〇）的四百年间，为水、火、兵灾所毁达二十七次，屡损屡修，屡毁屡建。清嘉庆十四年（一八〇九）知府吴廷琛

  • 文章龙水种佛手，金华产仙果

    来源期刊：《浙江月刊》第31卷 第1期　 作者：沈祖德 　出版时间：1999-01-10
    关键字： 佛手树 果中之珍品 世上之奇卉 金佛手 本草纲目 龙水种佛手 金华县志 金华佛手的种植 增加施肥 科学浇水 及时防治病虫害 安全越冬

    佛手，亦称「佛手树」，属芸香科，枸橼的变种，其形奇特，黄皮玉质，上部分裂成手指状，宛如佛祖说法的「兰花指」，故名，原产于印度，引入中国后在福建、广东、四川、贵州等地种植，但以浙江金华产的佛手最为出名。有「果中之珍品，世上之奇卉」的金佛手之美誉。奇卉结仙果金华佛手与其他产地的佛手比较：形奇，「指」纹淸晰，有似少女玉手、有似娃娃拳头。色艳，佛手果色泽金黄发亮，干而不腐，卵圆绿叶靑翠，果叶相映丰满娇润。香浓、香气浓郁，可长达数月沁人心脾。味甘，口感先稍苦后渐甘

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