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  • 文章故鄕特產黃草布

    来源期刊：《無錫鄉訊》 第190期　 作者：南鄉人 　出版时间：1985-08-20
    关键字： 黄草布 故乡特产 功能用途

    黃草布是故鄕夏天所穿一種最涼爽的夏布。大陸陷匪以前，國人在夏天穿的衣服，考究的人多穿生絲，紡綢和江西夏布。生絲，紡綢多數是做短衫褲用的，夏天的長衫都是用著名的江西萬載縣所產的夏布（俗稱白萬載）和紡綢所裁製，但邑人，尤其老年人和鄕下人，在夏天所穿的短衫褲，多數用本地出產的黃草布所製，因爲穿在身上比較涼爽。黃草布是吾邑南門外揚名，開化二鄕沿山一帶居民在本地山中割取了特產的一種黃草，囘去把它浸在石灰水裏腐爛後，再拿出來刮皮剔實，把它的纖維分成績縷而織成的一種粗...

  • 文章漫談海南食物特產

    来源期刊：《海南文獻》 第1期　 作者：詹尊泮 　出版时间：1971-01-25
    关键字： 海南美食 故乡特产 热带水果

    买不到这种咸黑鱼。2.临高的柔鱼「即尤鱼）——尤鱼各地均有出售，但以临高出产的尤鱼最为肥美。3.万宁和乐的海蟹肥大而膏多，琼山淡水中的毛蟹，味道亦甚鲜美，二者都很出名。4.东西沙羣岛盛产海参蚵肉干贝，每年春初文昌琼东等县的渔船，多到东沙等地作业，夏季则满载而归，收获物理了上述海参蚵肉蚵干等外，时常并捕回海龟出售，海龟肉及海龟蛋煮苦瓜，是一味很鲜美的便宜菜肴。(十四)遍地的果实——海南因地处热带，故热带靑果可说应有尽有，种类繁多，不胜枚擧。玆择其内地及台湾所无者

  • 文章故鄕特產——土虎魚

    来源期刊：《無錫鄉訊》 第188期　 作者：張羅 　出版时间：1985-06-20
    关键字： 故乡特产 土虎鱼 捕鱼技巧 烹鱼方法

    土虎魚又叫土婆魚，又稱蕩鯉魚，是故鄕的特產，大都生長在山澗溝中，小河浜裏，但產量不多，不像其他魚類成羣結隊的在水中游來游去，它只是單獨的東一條西一條伏在水底的泥土上，一動也不動，它是一種大頭尖尾的小魚，扁扁的一條，最大的不過三、四寸左右，黑灰土色，伏在淺水底下，一時看不出來。土婆魚的價錢雖然比其他的魚類較高，但漁夫們不喜歡專門去捕它，因爲它生長在山澗，水蕩，小河浜中，東一條西一條的伏在水底下的泥土上，而且又不能用網捕捉，只能用釣鈎釣，還要到處去找尋，一天...

  • 文章永春地方掌故（續）

    来源期刊：《永春文獻》 第9期　 作者：許潔泉　出版时间：1973-06-30
    关键字： 地方事迹 乡野轶闻 社会状况 交通设施 故乡特产

    一三都槪要與林采挺之死一三都爲永春邊遠地區，地險民悍，夙稱難治，一都所轄範圍，有頂三鄕、下六社，市肆在黃板街，淸代設有汎地衙門，置百總一人，俗稱總爺，以防衛邊區治安，因該處與安溪、德化、大田、漳平、寧洋等縣交界，往來商販複雜，聚集交易，各種貨物，應有盡有，嚮午時間最爲熱鬧，且有賭棹當街擺設，墟期逢二逢五，一月之間共爲六次。三都市肆在福鼎鄕，不及黃板街繁盛，所轄爲大橫、景山、曲斗、雲斗等地，礦藏甚富，惜未開發。一三都均有小河流交錯，當地出產杉竹散放在小溪河...

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