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河南西部,盛產柿子,黃裏透紅,皮薄無渣,味美汁多,品質特佳,爲豫西三大名果之一,有「孟(津)梨、陜(州今縣)棗、伊(陽、川)洛(陽、寧)柿」之稱早已膾炙人口,名聞遐邇了,妥就所知,特爲介紹。豫西山嶺父錯,丘陵起伏,氣候乾燥,旱地較多,宜植柿子等樹。居民多純樸耐勞,除種植雜作糧食外咸利用山坡溝邊道旁廢地,廣植樹木,柿梨棗等樹隨處可見,尤以柿樹爲多,山野陵坡,蔚成柿林。每至秋季,但見嶺前山後,溝邊路旁,丘陵斜坡的闊葉樹上,赤黃鮮豔的柿子纍纍滿枝,光澤奪目,煞...
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