文章雁山五珍

来源期刊：《浙江月刊》第25卷 第9期　 作者：黄信樵　出版时间：1993-09-10
关键字： 雁荡山 云雾茶 观音竹 金星草

长河版近日刊出欧阳勉先生庐山的「三石一茶」一文后，读罢立即引起我对家鄕浙南雁荡山的「五珍」怀念，五珍中也有云雾茶。擧凡风景名胜的高山之上，特产之茶叶都有其特异之处，犹如台湾之冻顶乌龙茶。要问雁荡山的「五珍」是那些？即便是产于该山的五种稀少而特别珍贵的动植物也。有食用、飮用、药用，以及纯为观赏用的。分别名称为云雾茶、观音竹、金星草、山乐官鸟、香鱼等是。前三者为植物，后二者为动物，都是珍奇的不得了的胜地特产，他地绝无。首先谈「云雾茶」：此茶比杭州龙井还好，更