文章警世篇 也写「葛藤」

来源期刊：《海州文獻》第25卷 第4期　 作者：宋奎 　出版时间：2003-12-01
关键字： 葛藤 生活习性 药用价值 华佗救人 葛根熬鸡汤

辞海」上说：「葛，植物名，豆科，多年生蔓草，茎长二三丈，缠绕他物上，叶为复叶，形大互生，秋日叶腋开蝶形花，紫赤色，总状花序，实为扁荚，根可采淀粉，供食用，纤维可织布。」「海州文献」第七十一及七十二号两期有三篇介绍有关葛藤的文章，均由吴舟鄕长发表的，其中一篇并提到：「相传，云台山中有一位采药老翁，用葛藤拯救了一位葛员外之子，保住了葛家的这根独苗（独子），故又名葛根。淸代『镜花缘』作者李汝珍赞葛根最解酒毒，葛粉犹妙，惟有海州云台山所产最佳。」作者曹尔建先生