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李子,家鄕俗称之谓「花红李」。为落叶乔木之一,高约丈许,其叶为卵圆形而稍长,春时开白花,花分五瓣,所结之实圆形,生时靑色,至全熟时则变成赤色,味略带酸。李树结实时,每一细枝均因须负担李实之重量而下垂,故有「李下不整冠」之谚语,因如行人经过李下,所戴之冠,虽免不被下垂之李枝碰歪,如此时急着擧手整冠,则易引起看顾李实之人之怀疑,意为擧手之动作为系携取李子,为避嫌计,故冠虽歪亦不得整,即使是冠被碰落地,亦祇能拾而执于手,待步出李林之后方可戴上。吾幼时对花红李
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江南名果檇李,據介紹,果實形圓而略扁,果實碩大,皮色殷紅,密綴黃點,外披白粉,核小肉厚,果肉蜜黃,成熟時,果肉全部化漿,漿液鮮甜,還略帶酒香,針刺穿孔吮吸果漿,鮮美甘爽無比,眞令人唾涎欲滴。檇李的栽培歷史,可遠朔到春秋時期,嘉興因產名果檇李而曾在春秋時命名爲「檇李」,並有「西施醉食檇李的故事傳世」。檇李一度爲皇帝享用的貢果,名聞遐邇。由於種種原因,名果非但得不到發展,幾度興衰,幾乎湮沒絕世。檇李好吃,但栽培管理十分艱難,一棵檇李幼苗要進行嫁接,須經三年的...
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的小媳妇。家鄕的小媳妇初害娃娃时怕羞,不是叫夫婿晚上回来时偸偸的带包酸毛杏,就是背着公婆暗暗地差遣毛头小孩儿买一包来解馋,当然那跑腿的小毛头一份是少不了的。接着上市的是大黄杏,大黄杏比李子大,肉厚汁多,而且很甜,吃起来软绵绵水兜兜的,还有那种特有的杏香味。吃了杏,咬破杏核,里面那白白胖胖的杏仁也可以吃,而且还另有油香味,同时杏仁还可以磨油。「杏子油」就是家鄕妇女们最好的美发剂,其他用途如做食品香料等,可算是贡献良多了。大黄杏上市后,成人们不再像见了酸毛杏似的
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先生的大作「谈谈陈水扁现象」和「谈谈李子春现象」,使我的心灵受到极大的震撼,认识到台湾文坛竟涌现出这样一位正直耿介,直言不讳的文坛斗士,实属难能可贵;文章对陈水扁的失德无能,贪污腐化而引发的台湾社会乱象,民怨沸腾,作了绘声绘色的描述;作者所表现出蔑视权贵,无私无畏,铁骨铮铮的凛然正气,直贯苍穹;此外,对维护贪腐政权,混淆是非,颠倒黑白的「禁卫军」保皇派,也进行猛烈抨击和辛辣讽刺,整篇作品,体现了「怒向刀丛觅小诗」的鲁迅风骨,读之令人肃然起敬。「谈谈李子春现象
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是每天吃下三百粒荔枝,又不幸地发生上述的不适情况,还好仍有一法可解,就是将荔枝壳加水煮汤喝下,不多久,不适感即可消失。诱人食欲 李子俗语说「桃仔肥,李仔瘦」正是表示桃、李的味道与作用是完全相反的意思。桃子是有甜味的,所以对腰围肥满的人不是好的水果;李子是酸的,对下腹突出体型的人不好的。但,李子的色彩美艶,味道芳香,可以诱发人的食欲,因慢性病而食欲减退的人,偶尔吃上一囘,有刺激味觉与视觉的效果。腰围丰满体型的人,若胃扩张时,可以当李子是饭后水果,量宜少;驼背体型
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余嘗讀東西文化史籍,近年因工作關係,復遊埃及、羅馬、希臘等地文化古都。深以埃及文化龐博雄偉,其發揚光大較我國爲早。羅馬、希臘早期文化發展亦不在我國之下;然而此等文化似若天空慧星,光明一時,瞬息即逝;未如我國文化歷史,光耀寰宇,垂四千年未或中斷。抑有進者,工業革命以來,歐美物質文明,突飛猛進,實創人類史上未有之奇蹟。但人慾橫流,犯罪激增,去大同之世遠甚;此何然也,乃缺乏大公無我浩然正氣一以貫之之中華文化傳統精神。先祖信國公生當南宋末世,在蒙古軍叱咤風雲,滅...