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提起辣椒,似乎是四川另一块招牌。其实呢,四川人吃辣味的程度,比起其他吃辣味地方的人,还差得远。四川辣椒,大致分羊角椒,钮子椒两种。羊角椒长而尖,钮子椒圆形。钮子椒出产不多,仅够供家庭食用,下泡菜坛子。以其肉质较厚,味又不甚辣,最宜佐膳。羊角椒除出产地用以制酱,晒干磨粉外,还运销大城市,有辣椒贩子,专门到鄕场收买图利。种植辣椒,颇费人工,必须耐心培植,才有收成。过年以前,种子便须入土,先培植苗子。其法先整理土地,松土打窝子,浇一层粪,把种子散布在粪上,盖
鸟不华丽美观,但雌雄和鸣,有百鸟的声音,眞是神鸟。」由于这般的传统,使我一生对于菊花和百翎鸟也都有了特别的偏爱。今日想起我家那一片广达十多亩的花园,里面种植的丛丛秋菊,轻风拂而,吹来一股清香,每天在花丛史踱来踱去,意趣特别浓厚。在那一片姹紫嫣红的阵式中,使我消磨了几许的岁月。抬起头来再望望那白翎鸟的鸟笼吧,挂在花架上,喞…喞…哝…哝…鸣声清脆,使人类之间也就更接近了些。鸟能通人性,天长日久,人鸟两两相合,在生活上也就增加了许多趣味。菊花的培植必须在春日把它
抖擻精神傲雪霜,歲寒三友獨芬芳,預知處處開花了,復國聲中報萬方。精神抖擻懼何霜,愈是寒侵花愈芳,熬得人間寒澈骨,使知優種遍遐方。
一千七百萬美國人不知祖先來歷據美國人口局指出:有一千七百萬美國人(佔總人口百分八點五)不知道他們人種來歷。今日美國人大多爲英國血統約佔百分之十四點多,較任何其他國籍爲多;次爲德裔美國人佔總人口百分之十二點五;第三約百分之十來自非洲(黑人);然後愛爾蘭人佔百分之八;西班牙語者百分之四點五;意大利百分之四點三,法國百分之二點六,及波蘭百分二點五云。梅亨利室内殖冬菇成功(加州消息)華裔科學家梅亨利(譯音)博士,最近硏究室內培殖黑洋菇卽(冬菇)成功,此不但是植物...
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