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  • 文章平泉瑣談

    来源期刊：《熱河通訊》 第56期　 作者：蘇日新　出版时间：2007-02-01
    关键字： 平泉 辽河 回民 改刀

    争奇斗绝、芬芳四溢；加之奇峰怪石、罗列各地、獐狍野兔，随地可见，百鸟争鸣，悦耳动听，这种景中套景，格外显得美好纯眞，实为一处难得的度假胜地。谈完风景，再谈谈美食，平泉街里有很多回民，他们卖的羊杂汤、烧饼，多为一般民众的早餐，物美价廉，十分可口。另外，平泉有一种绝妙美食，就是五魁园的「改刀」，五魁园在平泉大街的中段，清末即开办了。「改刀」是一种炒肉丝，用特制的刀将肉切成如头发般的细丝，再用大火快炒而成，这道菜独一无二，远近驰名。前几年北京天安门广场人民大会堂

  • 文章（家乡史话）赵老同师徒

    来源期刊：《綏遠文獻》 第22期　 作者：史銀堂　出版时间：1998-01-01
    关键字： 喇嘛教 清末回民起义 黑旗军 白莲教起义

    抱打不平。成年后做过兵勇、小贩和拳师，结交了不少英雄好汉。咸丰十年（一八六〇），在家乡率众抗粮，求减钱漕，遭官吏破坏而败。次年参加白莲教起义，率黑旗军转战山东、河北十三个州县，远近震动。不久被清军包围、招降，调到陕西郃阳（今合阳）攻击回民起义军。同治二年（一八六三）幡然悔悟脱离清军。从陕西返回山东，重举义旗，十月，被僧格林沁所部清军击败，离队出走，辗转来到内蒙古，更名赵老同，潜居萨拉齐、水间沟门等地。赵老同在萨拉齐一带落脚后，见当地民风剽悍，是英雄用武之地，便

  • 文章安慶市清眞寺今昔

    来源期刊：《安慶鄉訊》 7、8　 作者：鄭克勤　出版时间：1993-10-10
    关键字： 清真寺 历史沿革 回民礼拜 开斋节 张献忠

    桐城清眞寺安庆市城内自明代初年就有回民定居，为散居内地回族较集中之地，城鄕现有回民一万三千余人，清眞寺七所，其中座落在市内大南门的忠孝街的一所，历史悠久，规模宏伟，一座无像宝殿，一次即可容纳千人同时礼拜。殿宇之广省内外罕见。安庆市大南门清眞寺为明成化五年（公元一四六九）原安庆卫指挥使，骠骑将军马义由广西致仕还鄕后捐资兴建。落成时，明宪宗皇帝赐有「百字匾额」。明代末年，农民起义领袖张献忠率起义军三师攻打安庆城，此寺毁于兵燹。清康熙间，回民重建。咸丰三年

  • 文章清末西北回民之反清运动

    来源期刊：《甘肅文獻》 第25期　 作者：高文遠　出版时间：1986-02-01
    关键字： 西北回民 反清运动 史料记载 伊斯兰教

    西北的伊斯兰敎徒「囘囘」、「囘敎」是中国独有的专称，也是「积非成是」的通称，绝不是「辨名推理」的正称[1]。「伊斯兰」ISLAM才是全世界通用的名称，「伊斯兰」为阿拉伯文，其释意为「顺从」或「平安」。「顺者，顺乎主也，安者，顺乎主而获安也。夫既顺乎主矣，故凡一切偶像自不萦其心矣，既顺乎主而获安矣，故凡一切祈神拜物，妄思远祸弋福之行勤，自不足摇其志矣。」[2]这很显明的标示了伊斯兰敎认主独一的精神，也是其信众的行为准则。在中国的伊斯兰敎徒，自称为穆斯林

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