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  • 文章方言之樂——「星期天上城」

    来源期刊：《武進鄉訊》 第287期　 作者：朱紋 　出版时间：1992-09-10
    关键字： 城里 购物 吃食 行程

    多少晨光勿上城了，提起上城大家心里痒痒的，總想在星期天湊個熱鬧。隔壁的阿嫂跟對門的阿婆說：「阿婆，趁明朝是個星期天，大的，細的不上學，哈尼家趕早班車到城里去白相白相，好啊？」阿婆一听上城心里著實高興說：「好啊！我多少晨光勿上城一起去轉轉看看，買點好吃的東西回來！」一說上城阿嫂家大的細的都要跟著去，阿嫂一想，去就去吧！我得關照你家一聲，「老小家要規規矩矩，丫頭家不要習掃習掃，買東西辰光听我的，勿要纏勿清爽，勿要樣權都買，沒有完頭日！」老小和丫頭連連答應：「...

  • 文章吃在寧波（十）

    来源期刊：《寧波同鄉》 第76期　 作者：金溪翁　出版时间：1974-06-01
    关键字： 宁波 吃食 野兔 鹌鹑 概述

    野兎：「飛禽算嘟（鵪鶉俗叫竹鷄，因突飛聲音嘟的一聲）走獸算兎，」這是家鄕評飛禽走獸野味肉的一句話。野兎灰褐色的皮毛，多產在近山的地方，損害農作物。用獵狗或鎗打獵來。兎肉味嫩鮮美。野豬：野猪常奔跑在深山裏，肌肉發達肉粗老少脂肪。鎗傷的野猪，獸性兇猛，力大如牛奔衝經過，木折樹拔，如遇其他動物必遭到侵害，人也不例外。故獵者多從側旁開鎗，免遭意外。麂：麂頭上有角俗稱角麂。毛褐色美麗，與鹿同類。在山中奔跑很快。肉細嫩美味，爲野味中隽品。麂肉與猪肉同煮紅燒，或用雪裏...

  • 文章減肥篇

    来源期刊：《寧波同鄉》 第312期　 作者：張亞仙　出版时间：1995-03-10
    关键字： 减肥 杂粮 吃食 清肠法 运动

    從有記憶開始，肥胖與我緊緊相隨，跟著年齡成正比節節上升，雖然也用節食、運動等方法，但效果有限，無法突破的階段，眞是煩惱得不得了。在一個美妙的機緣日子裡，我得到了三卷由「雷久南博士的演講錄音帶，從此認識了身心靈整體的健康法，開始瞭解「病」是如何而來，「吃」是多麽重要，於是儘量改變自己以前的錯誤吃法，想不到在將近兩個月的時間裡，竟輕輕鬆鬆的減了七公斤，重要的是：並沒有什麽不好的情況出現，現在的體重乖乖的停在六十五公斤，嚴格的說來，六十五公斤還多了點，但自己控...

  • 文章平平凡凡七十六年（四一）

    来源期刊：《揚州鄉訊》 第118期　 作者：陳廣沅　出版时间：1982-08-10
    关键字： 上海交大 机械学 吃食小摊 打油诗 上海话 仙女镇

    一九二一年暑假后，沪院之土木学生移唐山，唐院之机械学生移上海。我遂于一九二一年暑假移上海交大为四年级，毕业时为上海交大第一班机械毕业生。唐山学院的生活已略如上述，但离开这里以前，我们对于一个不寻常的人，每加以怀念。这人既非敎职员亦非学生，是一个在大门内摆吃食小摊子的本地人，矮矮胖胖，面团团如富家翁。面孔上时带微笑，学生买东西时，他都笑嘻嘻地侍候着。所卖的尽是学生所喜欢的，如花生米、糖炒栗子、梨、橘子、桃子。有一种桃，小得像荸荠那麽大，甜脆得不得了，叫桃奴

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