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吃鱼有益健康」的说法自古有之，根据英国的一篇医学报导，每天吃一盎斯鱼的人，比不吃鱼的人，罹患致命心脏病的可能性少一半，多摄取鱼类脂肪，可以增加体内白血球的抗病力，大大减低罹患肺炎或关节炎的可能。鲑鱼是代表性的健康食品，含维他命B6的成份非常高，维他命B6可预防动脉硬化，对糖尿病有相当纾解的作用。由于吃小鱼干可连骨食用，鱼骨中有丰富的钙质，只要充分摄取钙质，可防止因神经兴奋而导致的食欲减低，此外，鱼干中的尼古丁酸，对于萄葡糖的代谢非常重要，可防止疲劳
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通常一般人沐浴，都以热水浸泡，所以有人喜欢泡上海澡堂，也有人并不喜欢。水温的高低，对身体各器官，固会产生不同的反应，但是热水与温水，或者冷水，都是因各人喜爱，有所不同，与健康没有关系，只要经常洗澡，对身心皆有裨益。比喩热水洗澡，有助血液循环，促进肾脏分泌、心跳加快，亦容易洗得干净。温水沐浴，可使股肉放松、血管扩张、膀胱缩小、促进排尿。冷水洗澡，能够刺激大脑，使人精神振奋，增进食欲，加强体温调节的功能，增加对寒冷抵抗力，不易感冒，也能降低血压，增强免疫
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一、引言二弟万芬系数年前退休北京中国科学院植物硏究所资深副硏究员，嗣后仍孜孜不倦于科硏工作。除担任顾问人员外，兼职国家食物与营养咨询委员会，及中国植物资源学专业委员等等四至五项职务，统计他一生陆续发表过学术论文九十二篇，与人共同出版专业著作多达廿四册，早已列入国内外科技名人录内，也算是一位颇有成就的植物营养学者。对营养保健工作最具兴趣，多次投入过实际生产行列；对于家族的健康格外关怀，时时供应资讯。最近又将录下的专家演讲，如何保健珍贵讲词影印分送海内外
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减少，气不喘，也不便秘。虽已年近七十，仍常能参加登山健行，出国旅游……。我想除了「要活就要动」和「心情开朗」外，就是吞黑豆的功效吧！「黑豆有助健康」，特提供大家参考——信不信由你。
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健康长寿的捷径在脚心从古至今，大家都希望自己能够健康、长寿，但是有没有一条简便而又可循的捷径呢？中医认为「健康长寿在四根，脚是根中之根」。四根是指耳根、鼻根、乳根和脚根，而脚根又是四根之根。因为脚是阴经之始、阳经之末，布满了全身所有器官相互关聨的经络和穴位，对人体健康的关系非常密切。所谓「树枯从根腐，人老先脚衰」。由于脚是在人体的最下端，它所获得的营养，远不及其他部位，但却承担整个身躯的重量，任重而道远，自然也就容易「脚老」。再加上脚底皮下的指肪较少
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吉安 鄒吉玲人身有生理的和心理的兩方面，而心理每每更能影響生理。譬如：內心有所慚愧，頓現面紅耳赤；內心有所憂煎，不覺發白貌悴，這是心理狀態影響於形體；興奮時食欲便增進，而鬱悶時則減退，這是心理狀態影響於腸胃；忿怒、嫉妒等不正常的感情起時，能使血液各部組織中發生毒素，這是心理失常影響於血液；感到驚慌和緊張時，能使交感神經興奮亢進，腎上腺素的分泌明顯增多，小動脈管收縮加強，血壓上升，這是心理改變影響於血管、神經及內分泌。可見心理的潛力足以支配肉體！蘇聯有位生...
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大家常说：「健康就是财富」。如失去健康，虽拥有百亿资财，也无价値可言，终归于零。要常保持身体健康，首重预防恶疾发生，其法应于每日早晚行之，始克有良好功效，兹简述于后：一、预防高血压除平日戒烟酒及吃动物内脏，保持心平气和外，每日早晚用双手十指成弯曲状，由头部之太阳穴向后脑，梳二十四次即可。如既患高血压症，至中药铺，购「田七粉二两」、「杜仲粉一两」混合后，每日早晚用小匙，放三匙于茶杯冷开水中，调匀后，一次呑服（饭后卅分行之），严重者每日服三次，普通每日服二次
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学习活得好·活得健康》随着医学进步，人类的寿命不断的延长，女性停经只不过是位处人生旅程的中点，也正是身体器官组织急遽退化的时期，如何在银发的生涯中「活得好，活得健康」是很重要的事，其中生殖泌尿道的老化与疾病常被忽视，且影响着停经后妇女的生活品质，更应予重视。《凯格尔运动》Kegel Exercise◎每天做五回练习，每回练习做十次运动。◎运动方法：1．坐在马桶上，双腿张开。2．自然解小便，突然终止解尿。（有效的运动是能随意终止解尿的收缩）3．如此反复
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编者按：本文作者徐世泽先生，毕业于国防医学院，取得公共卫生学硕士学位，曾任国内某敎学医院主任、秘书、副院长、院长等职，学有专长。本文是他在阅读本刊上（九十四）期渔翁先生所发表《活到百岁不是梦》一文后，有感而发，就学理及其个人生活体验，撰述成文，以供读者养生延年之参考。由于医药发达，卫生知识普及，人类愈来愈长寿是必然的趋势。小时候，在苏北故鄕，常听到一句恭维人的话：「长命百岁」，现在已不是梦想，只要延迟老化，人人都有希望活到百岁。健康长寿与老化有密切关系
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洋葱分开装入瓶内（或其他容器中）放进冰箱冷藏，随时可以取用。服用方法：⒈酒量佳者每天服用五〇西西，约高粱酒杯五小杯。⒉酒量差者可依个人之量决定多寡（或加两倍温水服用，或用蒸去酒味后再服用）。⒊每天服用一至二次（以饭前、饭后或睡前一小时左右服用较佳）。⒋若嫌红酒甜味不够，甚至有涩味，难予入口者，可酌加蜂蜜调匀服用，以增加口感。⒌浸过的洋葱片一起服用更好。（二）化解压力廿招⒈作息定时（自订时间）、不熬夜，使自己体力旺盛、精神充沛，愉快地面对一天的生活和工作
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