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  • 文章參加浙江同鄉會慈湖謁陵埔心烤肉

    来源期刊：《舟山鄕訊》 第83期　 作者：周雲燕　出版时间：2000-12-20
    关键字： 头寮谒陵 慈湖陵寝 牧场烤肉 天鹅 牛肉

    我们一千三百余人，也只占了烤肉区的一半地方。我们人到烤肉区，烤肉的材料也到了，办事效率眞好，我们八个人一桌（林一仑先生夫妇这个不吃那个不吃，自己带着野餐来）。但是看着淌水的湿灶，不知要怎样着手。我是懒人，而且从来没有烤过肉，所以说：吃两片吐司算了，材料带回家好了。桌长周庆定理事可不能这样做，他迟疑一会，动手生起火来，旁桌的鄕亲也来帮忙，于是我们去洗东西。领队黄永凯理事来巡视，我正好在煽火，心里很高兴想：「我没偷懒吧，我在煽火。」火越烧越旺，牛肉呀、玉米呀

  • 文章百年老店四代傳人陳君凡

    来源期刊：《福州月刊》 第143期　 作者：福州日報　出版时间：2003-06-30
    关键字： 陈君凡 香港电视 福州小吃 肉燕 黄丽梅

    香港电视专访福州小吃：昨天，满面笑容的香港亚洲电视州主持人黄丽梅（右）小姐在福州澳门路同利肉燕老铺前，报导燕福州著名传统风味小吃“肉燕”制作过程。黄小姐等7人组成的香港亚洲电视专题摄制组，6月11日从香港专程来榕，采访百年老店同利肉燕铺和安泰楼。

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