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从实兆远远道赶来助阵的曾香高师父,为美食节献上他的福州光饼。从马来西亚实兆远远道而来的乡亲曾香高师父一行人风麈仆仆专程赶来狮城为美食节现场示范制作光饼。这为福州风情美食节增添了福州饮食文化独有的特色。理事张代彪赞助制作光饼炉的费用及运输费。重逾千斤的光饼炉运抵会馆。这个笨重的光饼炉虽其貌不扬,但却吸引了新传媒“in-代”摄制组拉队前来会馆拍摄。由第8频道播出。(新加坡福州会馆2004年3月三山季刊)
论文佳作》奖十三位芳名:刘湘如、李乡浏、李齐枢、陈竹曦、陈松溪、庄可庭、陈奋隼、林秋明、方炳桂、朱志明、林利本、黄意华、王宜椿。“优质光饼”奖:郑学祥—制作的光饼、征东饼、麻饼、虾干饼;倪金春—制作光饼、征东饼、麻饼、虾干饼;郑本旺—制作光饼、征东饼、麻饼、虾干饼;金宁树—制作的光饼、征东饼、麻饼;林星光—制作的征东饼、麻饼、虾干饼;林发春—制作的征东饼、麻饼;金昌俊—制作的光饼、征东饼;金宁辉—制作的光饼、麻饼;林国忠—制作的光饼、麻饼;赵汝香—制作
闽人是一个大度包容、善于感恩的大群体。历史上尽管是为避乱、征战、经商等原因而客居闽疆的人,只要他们为八闽大地作过贡献,人们就感他们的恩德,继承他们的伟大志向和不朽精神,昂首阔步,勇往直前。这已成为闽人的性格特征之一。去年以来,海内外闽籍乡亲共同倡办『光饼节』,缅怀400多年前为抵御倭患、保卫闽疆而立过伟大功勋的戚继光将军之举,就是闽人这种性格的又一次表露。倡办『光饼节』,归根结底是为了进一步挖掘戚继光将军的精神遗产,化为无穷的力量,恩泽后世。首先,我们要
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