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「漳水向西流,霞映山丘。围龙古屋历春秋。张家宅第留业绩,光禄堪讴。 艰苦展鸿猷,爱国情稠。振兴产业壮神州。品重醴泉金奖获,名贯环球」。(调寄《浪淘沙》)
张弼士先贤遗像广东先贤大埔张弼士先生是「西方东渐」、「封建中国瓦解」、「国民革命」风起三大历史时势冲击中,而产生的一个亦官亦商,跨世纪世界华商领袖的特殊人物。十九世纪末,南洋成为海外华人世界地理、商业、智慧的中心,张弼士是最为杰出与成就的华侨巨贾之一。清初以「师夷长技以制夷」,寻求富国强民之路为鹄的洋务运动,创办的企业,开始是官办,后改「官督商办」,进而走向资本主义的发展,并引进海外华侨的资本,成为中兴强国一大进步。张粥士无论在南洋,还是在国内,从经商
张弼士(一八四一至一九一六)广东省大埔县人,他的名字和国际名牌「金奖白兰地」连在一起。「百年张裕」概括了张裕酿酒公司百年不衰的光辉历史,为其「实业兴邦」的生涯写下了足可自豪的史章。一一三年前,洋务运动后期的著名华侨张弼士,有感于当时北京各大酒店被洋酒占领,一些国人以饮洋酒自我炫耀,要与洋酒争天下,要用中国人自己酿造的葡萄酒占领国人的市场,将洋酒赶出中国。这是他立下的宏愿,一八九二年弼士投资三百万两白银在烟台兴办中国第一座工业化葡萄酿酒厂,为了酿出与洋酒
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