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我们知道,田鱼是我们青田山区地带在稻田里养殖的一种特有的鱼种。它的养殖历史悠久、地区分布广。凡是能种植水稻的地方几乎都有养殖田鱼。近年来,由于我县方山率先重视了对「传统稻鱼共生系统」的保护、创新与发展,使这里成了名闻遐迩的「田鱼村」。并引起了联合国粮农组织的关注,被列入首批「全球重要农业遗产保护项目」,成了蜚声中外的「中国田鱼村」。其实,与这里只有一山之隔的地方还有一个名闻遐迩的「田鱼大镇」——仁庄镇。而且,它的稻田养鱼地域范围广、养殖面积大,历史悠久
稻田养鱼 历史悠久 得天独厚青田县位于浙江省东南部,瓯江中下游。青田因太鹤山下田产青芝,原取县名芝田,后改叫青田。青田地属亚热带季风气候区,温暖湿润,气候宜人。全县有三十一个乡镇,总面积二千四百九十三平方公里,人口四十七万二千。青田县山青水秀、风光绮丽、人杰地灵,是「国石」—青田石的原产地,是明朝开国元勋刘基的故里,全县有二十一万华侨,分布在世界一百多个国家和地区,是著名的石雕之乡、名人之乡和华侨之乡。青田县传统农业技术—「稻田养鱼」技术又因其「独特性
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