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中山医学大学生化研究所研究发现,食用植物洛神花中的成分可以防癌、护肝、降血脂和抑制心血管病变,常喝对健康有益,这些研究结果陆续发表在英表医学杂志,最近被世界最大的健康资讯网NewRx刊载。中山医大生化研究所师生现在都成为「洛神花茶」的爱好者,办公室里天天煮一壶洛神花茶待客,所长王朝钟:这是最省钱又有效的保健方法。他表示,洛神花为锦葵科植物,原产于热带地区,分布于印度和东南亚,台湾东部和南部也盛产,他们的研究团队多年来锁定洛神花青素、黄酮素和多酚贝有多项
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