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偶受风寒呛咳或伤寒后咳嗽未愈,用花生仁半斤,生剥去膜及蒂,在臼捣碎,放入瓦罐里,加淸水,煮三沸后,掠去汤上浮油,酌加冰糖少许,再煮到液汁类似人乳状态,分一半临睡前服下,又一半在翌晨温热服下,计五、六次,就可痊愈。俗用花生催乳,凡妇人乳汁不足,用花生仁去膜,煮成酪状,和米酒一小杯飮服,最能催乳。或用花生仁去膜和连皮猪脚乙只煮服,也有盖效。至于治疗脚气和水肿:因为花生仁含有丰富的维生素B1,是脚气病的食疗品。慢性脚气初起时,每次用连膜花生仁四两,煮浓汁飮,一日
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