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  • 文章回味家鄉夜間抓泥鰍

    来源期刊：《浦城鄉親》 第4期　 出版时间：1988-06-10
    关键字： 抓泥鳅 回味 夜间 工具 家乡趣事

    所有鄕親都知道，我們家鄕的泥鰍燉豆腐，是一道最實惠的名菜，然而您們都還記得夜間是怎麽樣去抓泥鰍的？記得年幼時，最喜歡晚上跟着大人去抓泥鰍，如果找到多泥鰍的水田或是水溝，一個晚上，頂多二、三個小時，就會有很大的收獲，第二天餐桌上，就會有一鍋香噴噴的泥鰍燉豆腐的名菜，大家吃的津津有味。也許寫到這裡，大家囘味到這道名菜時，必定會口水往外流呢！夜間的泥鰍，不像白天那様，見人就往泥裡鑽，比較痴呆，夜間抓泥鰍的人除了準備裝泥鰍的篾簍以外，還有兩樣東西不能缺少的，一個...

  • 文章入伍在長汀（續）

    来源期刊：《長汀會訊》 第12期　 作者：馬陵　出版时间：1992-01-01
    关键字： 长汀军训部 空间换时间 多方助汀 训练趣事 酷暑严寒 体罚禁闭 回首再念

    如左：董×箴、曾×葵、包×高、马×伊、梁×楷、吴×章、杨×文、蔡×朝、黄×臣、蔡×书、卢×钊、童×安、余×德、黄×友、谢×泉、叶×椿、黄×生、廖×光、刘×夫、邱×森、胡×芳、廖×乡、王×春、唐×珊、杨×瑄、李×明、周×坚、黄×时、郭×生、金×驹。长幼两宝趣事独多其中以胡君年廿五岁最长，邱君年十八最小，此一长一小，在训练期间趣事最多，胡君因体型特殊，颈长、腿短、性内向，最惧「跳木马」，每临此课，常被在旁排长，用「圆锹」从后把他像球似的，拍了过去，吓得他连爬带跳

  • 文章潘群主編：《福州老鋪》

    来源期刊：《福州月刊》 第140期　 出版时间：2002-12-31
    关键字： 福州老铺 潘群 老字号 传统特色 轶闻趣事

    福州民俗文化丛书之一的《福州老铺》由原福州晚报主任编辑、老新闻工作者潘群主编。全书二十二点一万字，内有二十多幅彩色照片现已由福建人民出版社出版发行。该书收集集编写了福州近代一百多家『老字号』从其创始人、开业年代、历史沿革、经营范围、传统特色、管理经验、掌故轶闻等方面作了介绍这些老铺的经营之道，值得我们借鉴，其轶闻趣事可供我们欣赏。该书出版旨在弘扬民族精神和民族文化，让先人留给我们宝贵的文化遗产得以进一步发扬光大，让更多的人特别是年轻一代了解福州老铺

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