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杭州有西湖名闻于世,福州除西湖还有东湖,是晋朝太康严高太守所凿。东湖是引导溪水汇注入海,为了灌漑农田起见,又凿了一个西湖。东湖早已湮没成为训练兵士的营房!五代时闽王还在西湖建造水晶宫,周围包括大山梦、祭酒岭、洪山桥等;虽只十余里,但风光绮丽,确是一处很足好的游覧胜地。往西湖的西门街可以直达公园,全园面积约一万五千平公尺,内建有享台楼阁,省立农林专校也建其中。湖的堤岸遍种绿柳白杨,每逢夕阳西坠,雇画舫至湖心,颇觉愁怀涤尽,心旷神怡!明窗净几的澄澜阁,和宛
一面骑在大人的肩膀上,耀武扬威,状极滑稽而可笑!这一天吃的艺术点缀佳节气氛总之;这一天的快乐,给予每个孩子们以永不磨灭的记忆,——故鄕夕阳无限好!其次:「重阳节」这一天,在福州也算一个很重要的节日,不外吃、玩两个字,前头说过了玩的方面,现在再让我补述,这一天吃的艺术吧!来点缀佳节的气氛。
作者:曾任國立臺灣師範學院教授。
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