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【本刊訊】福州美食文化交流代表團,應台北中華美食展之邀來台,於八月十九日下午四時,由團長郭運濂,秘書長翁文光率領一行八人訪問本會,由吳理事長雪山接待,介紹本會槪況,並贈送福建雜誌及對筆各一份,當晩於錦華樓餐廳設宴招待,賓主盡歡。按該團蒞台訪問期間曾在松山外貿協會,國賓飯店,環亞飯店,福華飯店從事美食烹調表演,其技藝之精純,將中華美食文化表露無遺,普獲參觀人士之讚賞。一九九六年臺北中華美食展福州美食文化交流代表團團長:郭運濂 福州市烹飪學會會長副團長:強木...
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大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
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