文章哈薩克人和牛羊

来源期刊：《西北雜誌》 第31期　 作者：秦人 　出版时间：1994-12-01
关键字： 哈萨克人 牛羊盛宴 羊毛作品 羊尾巴油 治病偏方

马鞍垫、衣服…上都有羊角的变形图案，洋溢着草原气息。如果你留到哈萨克人的家里吃饭，就会看到主人手持小刀，把羊头上一块肉割下来递给老人，祝老人长寿；把羊尾巴油递给客人，祝客人生活富裕；把羊耳朶递给小巴郎（儿童），希望晚辈们孝顺听话。总之，羊的每个部位都包含着牧民的心愿。哈萨克人不仅将羊肉当作主食，还利用羊油、羊心来治病呢！据说患有伤风咳嗽的病人在空腹时喝下一碗热羊尾巴油，再蒙头大睡，可以泻火润肺补元气。哈萨克人离不开羊，正如同农民离不开土地，这点可以由日常生活