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又是秋的季节。在故鄕(豫北)正是红枣上市,吃枣果,看枣景的好时候。在宝岛——台湾也有枣子上市,是在每年的三四月,枣肉是靑白的;无论是枣相、枣核、枣味、枣树,都与故鄕的枣子不一样。为什么也叫枣子,这就不得而知了。在「辞源」、「辞海」上,也查不出春天熟的枣子,在故鄕枣子是在夏天才开花哩!司时,本省的枣子,只能当鲜果吃,而不能晒干吃。可以说,他不能与故鄕的枣子相提并论呀!目前本省大食品店或中药房有内地的干枣卖。中秋节时,我曾买过,要三十元一公两,贵得吓人,而且
无分轩轾也。一日在近日楼闹区,一军官在中药舖前,理直气壮,指声高骂,云专门屯积居奇,轰抬物价,一粒红枣要四十元,枣比黄金■贵百亿?老板也逢人便说:俺这里红枣,专配药方,手指红封紫坛,俺是三年前存放正宗汴梁京枣,满总也不过六十余粒,并手剥开枣肉,映电灯下眩耀:这黑里带紫,紫里色红,红橙橙的,暗中映光,分明是含有玉粉琼浆!(待续)
古人云:「展卷有益」,余曾閱讀養生之道一書,內容豐富,材料真實,是一本為人們總結出更多的養生益壽之術。看到「羊肉能增肌補形」一篇文章,使我心中有所感受,於一九九二年親身體試。我有一孫女,年十三歲,在縣中上學,距校有三里之遠,每日往返三次,再加上課程緊張,由於孫女體弱任重,胃口又不好,累的眼看身體要垮下來,形影消瘦,飲食下降,四肢無力,我就按養生之道書中所說羊肉能增肌補形的方法去做。叫孫女每天吃喝羊肉湯,一次或二次,根據他本人食慾而進補,能吃多少就吃多少,...
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