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然后再用人工拣剔粗梗及夹杂物等。精制之后,茶之水分含量约在2%左右,但在贮藏前经过一段手续,容易吸收水分,所以在贮藏时须再予以干燥(俗称补火)。至所用贮藏器具,通常多为木箱、铝罐及瓦罐等,其形状不一。利用木箱比较价廉幷易于运输,铝罐昻贵且重,至瓦罐易于破裂运输不便,但无受潮湿之患。零售茶商多采用瓦罐。贮藏之处所,当选高燥且有地板之房舍;房舍最好坐北向南,同时注意晴天开窗,阴雨关窗,避免潮湿。㈡茶叶包装:茶叶的包装乃制茶最后一道手续。选择包装材料十分重要,以免
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