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一九九二年底,世界卫生组织(WHO)召开了一次世界上知名的医学家、保健专家参加的健康促进会议,会议发表了著名的维多利亚宣言。宣言指出:科学和医学发展至今,人们对影响健康的各种因素的利弊已作出鉴别,在数百种健康因素中,以合理膳食、适量运动、规律生活(含戒烟限酒)和心理平衡最为重要。宣言特向全世界推荐指出:做到这四项,可解决70%的健康问题,称作健康的「四大基石」。它适用于一切人群,但具体内容可随年龄阶段而稍作变动。它不但具有健康效应,还有长寿效应。实践已証
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