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近年此间粤式茶楼,一枝独秀。但与粤人的飮茶习惯,仍大异其趣。战前在广州的承平岁月,只要你有份闲情逸致,口袋里有个一元数角毫洋,便可以携儿拖孙,撩起袍叉,意态悠闲的步上茶楼叹(享受)其一盅两件。家鄕广州茶楼规模之大,眞个独步全国,其中有名的像:惠如、涎香、高升、龙凤、莲香、云来阁、陶陶居等茶楼来说;起码楼高三层,因此粤人上茶楼飮茶,一般称之为「上高楼」。这些高楼,全是厅堂宽敞,雕梁画栋,装饰得华丽堂皇,楼上座北朝南全开着整排玻璃花牕,空气流通,光线充足
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