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三、续纪韩氏二三事韩复榘治鲁，一贯手法是师承冯玉祥，效法张宗昌。韩原是冯玉祥的部属；冯的为人谲而不正，诡计多端，眞是挂的羊头，卖的却是狗肉。韩氏得他一些皮毛，处事恰有几分相像。至于狗肉将军张宗昌，在山东时那份嚣张跋扈的作风，鲁莽灭裂的擧动，韩氏却也有过之而无不及。话说韩氏喜欢微服私访，却也喜欢堂皇出巡，公开发表政见。有一次他出巡鲁南政治，兼及司法。老百姓听见韩靑天来了，莫不大喜过望，韩氏所到之处，纷纷跪在他的面前，除掉行政方面而外，有几位鄕下妇女，诉说
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民国五年，山东督军张怀芝把省长赶走，自兼省长。但是老粗出身，识字不多，用枪刀兼任省长容易，要办省长的事可就不容易，他不但什么事要怎样办他不知道，就是什么事要交谁来办理他也不知道。犹如丈二和尙，摸不着头脑，致窘手足无措，不知如何是好的形态。这时想来想去，他找出办法来了，到任后第一件大事，他就把省长公署内的要员姓名，都写在签条上，遇到公事要办时，他就随手在签筒里抽出一签来，抽中谁就把公事交谁来办，这样以来，自认良法美策。不但把一切政事交代都打发了啦！而且还得
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奇异服装管制宵小·别开生面戢治贪汚韩复榘作了八个年头的山东省政府主席，由于他是一名赳赳武夫，又常常故意装痴作騃，辄于通常法理之外，独出心计，解决了不少疑难问题，例如前述：应付日本人之无理要胁，以其出人逆料的特种手法，较之正常外交途径，反奏殊效，博得佳话频传。其他如受理民刑诉讼案件，虽令司法扫地，与司法机构惹来不少头痛，但对一些玩法弄巧之徒，不啻为当头棒喝，确也作了不少大快人心的事故。如于管制小偸，即是一例：其办法为，捕获小偸，如系初犯，且情节轻微者，除
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前言溯自淸末民初时期，山东的姑娘小姐们，到了及筓之年时，为自己将来的终身大事，朝思暮想，夜不成眠，一则一喜，一则一忧。喜的是不久就要出嫁，有了归宿和关心她的丈夫，共同去建立自己的家庭，将来生男育女，颐养天年，老有所依矣。忧的是出嫁后，是否能适应新的环境，怎样侍奉公婆，如何善待小姑和小叔，又如何伺候丈夫，以及家中的一切工作怎样去操作，同时生了孩子，如何抚育其长大成人等，都要未雨绸缪，预先考虑的事。因为山东是礼义之邦，古年的人受旧礼敎的束缚，凡事皆以礼为重
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今年（86）生肖属于牛年，年初之际，各报章杂志、传播媒体，都对这位「牛君」大加赞扬，其实眞正値得赞扬者，莫过于田单复国一役，但闻锣鼓齐响，砲声震天，群牛狂奔，一股气收复了七十余城，眞是大功一件，自此之后山东人即以牛自居，但渐渐也有了一点牛性。民国三十七年九月，济南沦于共党之手，大批智识靑年纷纷南下，当时被共党列为四等战犯，及至来到台湾，却被待之以匪谍，有的师生被扣予匪谍的帽子而命归黄泉，侥幸活着的也不好受，情何以堪。呜呼！可爱哉，山东牛，可哀哉，山东牛
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吕仰山先生，现年七十五，山东兖州府人，台湾妻子已亡故，育有四子女，均学业、事业有成。先生早年随蒋经国的「靑年救国军」来台，亦是流亡学生。来台后未久，离部队到船上工作，从北方师傅中习得山东面点手艺。民国六十八年，自船上下来，那时年已五十五的他，在高雄师范大学北边的「同庆路」上，租到建于民国四十年、属陆军卫武营部队的「实践五村」的一间小偏室，开设了一家名「山东馒头店」的北方面点舖，专门制作及贩售山东馒头、山东杠子头、山东炉包、山东豆沙包、山东肉包、山东韭菜
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本文原名China Born，作者Mrs.Glady McMullan Murray生於煙臺，父母親馬茂蘭夫婦在煙臺傳敎、立孤兒院、設女學、興手工業、首創出口貿易，對地方民生貢獻至爲顯著。穆馬快樂承雙親餘蔭，繼其遺志，七七事變，日軍登陸煙臺後，工作受阻，迨太平洋戰起，入濰縣集中營，戰後又不得返回煙臺。本回憶爲她晚年在英國所寫，將身世，幼年所見，工作和遊旅經歷，集中營生活以及退休後的晚景和感想，事無巨細，一倂寫出，用贈至親好友。今年偶經一位在煙臺出生的加拿大朋友將影印本相示，或由於思鄕念舊...
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馒头、山东馒头、包子…」，这是三、四十年前，中南部眷村，甚至北部村里小巷内，经常传出的叫卖声，浓浓的山东口音，让人嚼著山东馒头时，备感好吃、带劲！今年四月因SARS来袭，原有的旅游计划打消，趁著十一月SARS可能再度来袭前，我们十五好友决定作一次今年的旅游热点「豪迈山东」之旅。十八日深夜十一时，我们飞抵第一站青岛，摄氏十四度，热忱的地陪小陶子竟然先带着大伙儿去吃消夜。其实，那根本就相当于晚餐，十菜一汤，有稀饭、有面条，就是没有馒头，大家七嘴八舌地问道
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