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·迎親方式迎親時男方去的客人不多，除介紹人和近親戚之外，尙有一班吹鼓手（樂隊之俗稱），另外有兩個提灯籠的男孩，和些抬桌箱的幫忙人員，其他的客人僅幾位點綴式的鄰居人，新郞倌在早些時亦不參加，到後來才把新郞倌列入必去之人，另有一個挑米麪斗的成年人，挑着兩個經過美化的大斗，一斗裝米，一斗裝麪。一行人等，在吹鼓手吹打領隊之下，浩浩蕩蕩的去到女方，經送帖程序之後，在媒人引導下進門，女方稍事餐點接待，將挑來的米麪斗各倒出一半，留下一半仍由來人挑回，但另備兩個米麪小碗...
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一、城南萊山前山區各村的水果黃縣城南萊山前山區，東西廿餘華里，南北十餘華里，約廿餘村，土地砂石居多，並爲梯田。民國初年，農民爲生活充裕，農家半數多植果樹，樹下種麥、穀（小黃米）、黃豆、綠豆等矮莖農作物。果樹種類最多者，當以朱家、王家、鄒家、郭家、楊家、西林家、李家溝七個村爲主。姜家溝、上下田家、敖子埠、史家庄子、七甲、陳家、東林家、郭家溝、圈楊家、脈落齋、大園、窪、馬家、蔣家、磨山遲家、戰家齋等村比較少。杏：花紅瓣白心，有麥黃杏，割麻前卽熟，準杏，大如鷄...
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編者按：本文作者張亮明先生，字君年，山東黃縣人，現在高雄市立高雄高級中學任敎。張先生喜愛書畫，尤以書法最爲擅場，經過四十年之不斷鑽硏，已自成一家。現積存書畫作品不下二、三百件，茲爲慶祝本刋創刋十週年，特寄下書法及國畫近作各兩件，謹此致謝！
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一夜連雙歲 五更分二年。這是一付通俗的聯語，也是一付年除夕的寫景寫照。「除夕」是一年中最後的一天夜晚，俗稱年尾夜，卽使小進月（二十九天）亦是如此稱呼，良以除夕日爲農業社會中彌足珍貴的日子，家人求食他鄕，不管路程多遠或任何理由都要兼程回家、和家人團聚，稱之曰「除夕團圓夜」。一過午夜十二時（子時），卽爲另一新年度的開始，故在除夕之夜，不論老少，皆通宵達旦而不眠，名曰：「守歲」，其意思是叫我們好好的守住珍惜它，不讓牠輕易的消逝而去。除夕的習俗，全國各地方雖有異...
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一、序言來臺後已寫過兩篇有關萊陽梨的文章，第一次是來臺之初，每與新交寒喧，說到籍貫山東萊陽時，友人輒脫口而出；「萊陽梨，很有名啊」。那時初嚐國破家亡滋味，思鄕心切，感懷良多，因寫「故鄕風物話萊陽梨」，刋於民主憲政雜誌。第二次是六十六年九月，去南部考察；參觀省農試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所，該所對各種水菓之試驗改良，頗爲成功，如水蜜桃、葡萄、大芒菓、廿世紀梨等，過去均爲高價進口貨，後均成價廉物美的普通水菓了，簡報後，所長說：『現正設法引進山東的「雅梨」，試種...
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篮、钟四姓畲族或同姓畲民，结婚其妣称为亦民，因自称系公主及功臣之后，乃贵族，汉人为百姓，系平民，贵族与平民不能通婚，职是之故，因其血统过于单纯，故比汉人愚蠢。㈥畲民对男女性交非常开放，女者除有夫之妇外，闺女及寡妇极为随便，故有「我哥已死三年，我嫂还添一个唐晡孙（姪男），眞是好风水。」的笑话流行，可见性自由之一斑。㈦畲民结婚多采入赘方式，其原因1需要人力帮助农作。2娶媳妇要花相当多的聘金，招赘则付出象征性的聘金即可。此外闺女招夫谓之招赘，寡妇招夫谓之
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每逢年節倍思親。我一生遺憾的是：爲人子女，沒有對生我、育我的父母，盡一天做子女的責任。更不要說孝道。流落異鄕五十年。思親思得淚如汗；念鄕念得滿頭霜。雖已開放探親，但子欲養而親不在。返鄕已無家可歸，無親可探。一切都隨著時代的動亂，蒙上歷史慘酷的傷痕。時光飛逝，民國八十五年的最後一月，即將到來。在珍惜和期待中，憶起了六十年前故鄕—昆明—的年景。生活在農業社會的昆明人，生活習俗，仍沉浸在傳統優美文化中，過著安詳誠樸，與世無爭、自得其樂的生活。中國人重視過年，一...
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從村名上看，張村的人，應該是姓張的，但是這個村裏的人，姓張的卻很少，可以說全是姓弓的，我的外婆家就是張村人——姓弓。張村是崞縣離原平鎭不到十五里的一個村莊，有三百餘戶人家。村東有滹沱河，村西臨原平鎭，村南遙望鄰村的油簍山，村北是一片大平原。田地平坦，風景優美，村民和善秀麗淳樸。村外的東邊有小花泉，是村人弓小花家田邊的泉子，有三個碗大的泉口，村人就以弓小花的名字，叫該泉爲小花泉，泉水常年噴湧，滙成小河，可灌溉附近水田數十畝。張村出產稻米，可以說就是靠小花泉...
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入冬以來，蔬菜大跌，價廉而物美。芹菜在夏秋季節，每斤高達二十元以上，而且瘦小，吃起來又苦又澀。現在一斤僅要六七元，而且肥嫩可愛。平常人只知吃芹菜的莖，却不知芹菜葉也好吃。芹菜味甘性寒，能先伏熱，小兒暴熱，多吃芹菜還可降低血壓。在故鄕河南尉氏，一般人家吃芹菜時，有兩種吃法，其嫩莖拿來炒肉絲，豆腐絲，而其葉大都留着蒸着吃，就如同蒸野蔬，不如帶一些莖好吃。茲將蒸芹菜介紹於后：芹菜兩斤，先選些肥嫩者，炒着吃，餘者除將老葉、黃葉、老莖摘掉，以外均可蒸來吃。把芹菜切...
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一、朝發夕至我這次還鄕探親算是第五次了，第一次是民國七十七年四月八日至三十日，那是政府開放大陸探親第一次，個人獨自返鄕，算是探路之旅。第二次三月至四月，偕同內人楊漢芳返鄕淸明節掃墓，適値淸明時節紛紛雨，行動諸多不便，印象極深。因此第三和第四次乃選定秋高氣爽的重陽，也含有秋季掃墓的意義。那幾次還鄕，不受時間限制，旅程可自由安排，第一天由中正機場飛香港，在香港住一夜，如在香港買電視機或機車返鄕送親友，要到廣州提貨，由廣州坐船到梧州。如不購物，第二天早上由香港...
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