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台灣省政府建設十萬農業大軍，倡導稻田改作雜糧，引起生長於雜糧之鄕—蘇北人的鄕思，不禁要談談稖頭與秫秫兩種雜糧。稖頭我們蘇北人稱之謂稖頭。植物學曰玉粟黍，外表似玉亮晶晶地。粟（稷），是梗稖頭，黍：糯玉米—黏稖頭。（黃色小米亦叫黍，山東人叫小米粥）。碾去外皮和稖嘴，叫黏稖米，端+++陽節可包粽子吃。若再加工，磨成粉，可作元宵；鹹：用猪板油切丁鹹菜豆腐刴碎瀝乾作饀子。甜：猪板油切丁加白糖和芝蔴也可作饀子。兩手捧的大海碗只裝兩個，圓的是鹹，長的是甜。盡量吃。用頭醱...
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兒時常去外婆橋，外公外婆喜迎笑。長大遠離外婆橋，夢中時見外婆笑。多年再探外婆橋，不見婆公不見橋。如今我早成外公，心裡夢裡念婆橋。
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一封簡體字的來信問我說暮春三月，江南草長海峽的暖風已經在改向多少白髮在風裏回頭一頭是孤島，一頭是九州卻有蒲公的一頭白髮，你的要等到幾時啊才肯還鄕？隔一道海峽的蒼茫，不見對岸落日的方向該是來信的方向晚霞豔豔正燒著故鄕望海的眼神自然酸澀何況還對著返照的夕陽？四十年後，所有的鏡子都不再認得我了，只怕更加認生是西湖和太湖更不提，多藕多菱的玄武縱使我恍惚還認得那后土根深藤密，那古老的后土千胎萬胎一代代懷過還認得出我來嗎，還認得出久別了，這遠遊的龍孫？——也是這樣的...
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貴州！貴州！社會人知否？地域限制貴州的才華，閉塞隱藏了貴州的富有。海外的貴州游子，目視著貴州的發展。他們已向世人呼喊！愛家、要振興貴州，愛國，更應開發貴州。祝「貴州萬歲」者誰？他是台灣的鄉親好友。 ※ ※ ※對貴州的興衰否？游子海外不袖手，他們呼喚海外黔人；共同加油！加油，建設貴州。生長貴州家鄉的我們；更應捲起雙袖。指點出埋藏的；金、銻、銅、鐵、煤礦。通報出貴州的；特有、盡有。 ※ ※ ※海外的哥兄弟友，盡其才能共籌謀。空運有：飛往世界的貴州機場。陸運有：南昆...
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紅薯，因其味甘，故叫甘薯、甘藷或番薯，俗稱地瓜。原產地爲中美洲，明季始入中國。在我國北方，因其多爲紅皮，故叫「紅薯」。但是，說來奇怪，有一種紅薯是白皮的，卻也叫紅薯，並且還叫「白紅薯」；這和稱「老鼠」、「小老鼠」同樣有趣。城裏的人比較文明點，紅皮的叫「紅薯」，白皮的則叫「白薯」。提到白薯，有這麽一個笑話，那就是對某一種極普通的事物不通也不會的人，便被謔稱之爲「白薯」。紅薯在本省是餵豬的主食，在巿街中也常看到推著烤熟叫賣的。金門亦盛產此物，並槪以「地瓜」稱...
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「處處相思一時同」的中秋節剛過不久，獲悉消息兩則。筆者所在縣，有一位久居台灣的大陸籍老兵，至今孑然一身。當他得知自己患了癌症，將不久人世後，毅然放棄在台灣的家財，僱一陪員，千里迢迢，日夜兼程趕回大陸，在家鄉與親人度過了他最後的一個中秋團圓節。在彌留之際，老人還斷斷續續地說：「我總算把這幾根老骨頭帶回了故鄉。」便安祥地閉上了雙眼，帶著微笑，帶著慰藉而逝，長眠在故鄉的土地上；另一則是有位台胞，在皓月當空的中秋月夜，激起了他「每逢佳節倍思親」的情感，特地與家鄉...
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抒懷案牘勞形困苦艱，春風化雨著先鞭。文非洞悉常生恨，學未成材最汗顏。遊春兩人結伴去尋春，或帶鍋爐或負薪。最是斜陽鱸上釣，清風魚酒至銷魂。閨怨更深夜靜鎖重樓，坐對孤燈獨自愁。窗外杜鵑啼夜月，聲聲淒切助儂憂。思鄉（寫於開放大陸探親之前。）青山遮目太無情，望斷天涯憶故城。廿載萍蹤常作客，藩籬誓掃赴歸程。抒懷昔日寄軍旅，飄然無定居，頻傾金門酒，亦喜淡水魚。愚忠效黨國，碌碌無可取，蕭蕭華髮白，何曾爲自己。垂老仍多趣，情懷書中奇，輾轉來執敎，方知路崎嶇。奮力育桃李，...
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又一段漫長的夏天過去了！金風送爽，秋季來臨，海外羈人，往往在一種無奈的寂寞中，興起了濃厚的鄕土之思。松江的秋天，正是蓴菜上市的時候，蓴菜本來是春秋兩季都有的，但春季產量不多，價錢也貴些，秋天則是盛產的季節，裝在船裏的蓴菜從太湖邊運來，沿街或沿河叫賣，一斤不過十幾只銅板，買來把包着黏液的嫩葉摘下洗淨，放在碗裏，然後用肉絲、筍絲、香菇絲燒湯，稍後把蓴菜放進，再燒一會卽可上桌，蓴菜的顏色碧綠，吃起來淸香無比，像這樣一道美味佳肴，在松江是很普通的家常菜，如今在臺...
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我和內人喜歡逛街，因爲逛街可以舒散心情，是一種消遣，也是一種運動，對於年老的人，確是一種保健方法。有一天逛街至公館，看到路邊有賣芝蔴小餅，觸景生情，頓然想起了故鄕楊家集吳雲齋的桂花酥餅與芝蔴脆餅。楊家集位於灌雲縣中心地帶，是第四區區公所所在地，集主楊希樂鄕長，現住在台北，大家常會見面，其他縣市鄕長有很多尙不知道楊家集這個小鎭，更不知道有一種特產品—桂花酥餅，特地簡介一下。楊家集前大街，有一家餅店，店號叫「吳雲齋」，吳雲齋就是店老闆的大名，以其爲號焉，店面...
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●故鄕行少小離故鄕，老來回鄕去。又見故鄕月，腳踏故鄕土。重飲沭河水，不識故鄕路。我去舊時居，老屋無覓處。門庭已更換，僅存兩石鼓。舊物皆散盡，惟餘一老樹。我去訪親友，始知已病故。世事如煙雲，人生似朝露。相逢如萍水，飄零若飛絮。生命如蜉蝣，朝暮難相聚。往事隨風去，葉落歸何處！●金陵懷古大江東去不復還，此地空餘紫金山。秦淮夜闌煙水冷，石頭城上月光寒。閱江樓外江自流，歷代往事思悠悠。君臣對弈傳佳話，莫愁湖畔勝棋樓。●與老友故鄕行君家居臺北，我住南京城。原爲同鄕人...
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