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笔者年轻时,即四、五十年(一九五〇~一九六〇)期间,曾生活在浙东宁波乡村一段时光,乡亲们往往在新春年节和一些家庭喜庆、聚餐宴席上,常常伴有一番别开生面,饶有情趣、欢腾、活跃、热闹的喜气洋洋场景出现;一对对拳手,拂拳声此起彼落,轮番比赛,好不热闹,其过程持续时间往往长达二、三小时之久,个别兴致浓者,时间还要延长些。席间酒酣菜饱,经一番尽情发奋斗智、斗勇、比试口才之后,人人心情舒畅,余兴散发后,才欢愉离席,各自而归。此种消闲场面,在今天来说,在繁华大中城市已
阿拉宁波同鄕,原包括鄞、慈、鎭、奉、象、定六邑,这是指旧制宁波府辖区而言,若以新制为根据——国民政府下的地方组织——则系浙江省第六区行政督察专员公署辖区范围,涂原有六邑外,又新增四明、滃洲、南田三县,成为宁属九邑了。在这九县中,尤以鄞县、慈谿、鎭海、定海、滃洲、四明六县,不但风俗习惯类同,连说话音腔和实用的方言,亦毫无区别;奉化、象山、南田三县,虽说话音腔稍有不同,但语体格调,和含义专指,却是老幼皆通,毫无隔阂。以我国各地方言之多,在这偌大一片土地
宁波人过年之风,各位鄕长已有记述,我基于「生命有限,鄕思无穷」的情况,也来谈谈过去家鄕生活情调,眞比「八脚闲聊」,有意思有囘味,即使稍涉重复,于事何碍?!讲到宁波过年,不外送旧展新,其内容包括祀神祭祖、敬老慈幼、敦睦亲友,中和社交,以及吃喝玩乐等节目。其日期开始于冬至以后,(宁波俗有冬至小过年之谚)至十二月二十日为筹备期,十二月二十起至卅年夜为过年送旧节目,自新正初一早晨起至十八日止,为迎春节目。现在让我将经过情形,按序忆述于后,以求正于各位鄕长。一
年糕结冰,否则年糕内会起层层的细片,就不好吃了。也有把年糕切成薄片风干称为年糕干的,食时也和新鲜年糕一样。可见,做年糕确是主妇们在过年时最忙的一件事。但是孩儿们则为之大乐,不但可以吃年糕团,而且还可以要求年糕师傅用年糕团做各种动物,最普通的是白兎。从中店里购来红豆,镶成白兎的一对红眼睛,维妙维肖,孩儿们可高兴了。吃年糕汤也许是宁波人特有的风俗。为了感谢神的保佑和祖先的荫庇,家家户户都于除夕前数天各以水果、京果、年糕、五牲、香烛等祀神及祖先,时间都在夜间,谓之
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