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注:牛头牌沙茶酱创始人刘来钦)在台湾有「沙茶酱之父」的牛头牌沙茶酱创始人刘来钦,他于民国九十六年二月五日谢世,享寿八十三岁。其一生努力奋斗,为了家庭、为了沙茶酱的研发,努力不懈,最后终于成功,不仅贡献了今日台湾的餐飮界,受到消费者的欢迎。台湾牛头牌沙茶酱,是一项从无到有,经历过多少时间的不断研发改进,値得效法。潜心研发沙茶拌料行销全台牛头牌沙茶酱创始人刘来钦,他一生艰苦创业,终于有成。其成功故事可以写成一部食材历史见证,如果拍成电影必定是部很有教育价値
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