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一九六五年十月三日,詹森总统在纽约港自由女神像的脚下,签署了新移民法律,从此摒弃种族歧视和国籍歧视的恶劣传统立场。这个划时代的钜大转变,使八十多年排华拒华的历史吿一段落,也使在美华侨获得平等竞争与正常发展的环境。从以上简单的叙述中,我们可以体会到一九六五年以前在美华人处境的因难。华人应付此种艰困处境的方法是群聚而居,集中在少数几处弹丸之地,藉以彼此守望相助,从自给自足中稍解外在环境的压力。于是,所谓的「中国城」或「唐人街」就出现了;而「侨社」一词,直到现在主要
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中国城的形成据说当年清代名臣李鸿章到美国来访问,曾经在纽约市曼哈顿下城华人聚居的一家餐馆「万云楼」,吃了一味「杂碎」的菜,感到非常的爽口,齿颊留香,席间大为赞赏。他是光绪年间主管外交事务的重臣,来到美国,自然有不少新闻记者跟踪采访,于是英文报纸广为报导,并大事宣扬中国菜如何如何的好吃,因此,引来很多西方人士,到华埠来享受我们中华烹饪,于是餐馆越来越多。又听说国父孙中山先生也是在这个年代来纽约鼓吹革命、宣扬三民主义,还在华埠「黄二嫂面店」用餐充饥。渐渐
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尽管美国幅员再大,但是很少在那一个地区,找不到中国人。因此有人打趣着说:「中国人眞是无孔不入。」事实上,中国人在美国,确实分布在各阶层里,分布在各角落里。不可忽视的力量不过由于中国人可能是较保守的民族,也许是语文上的困难,总喜欢自己人羣居,尤其早年移民美国的广东台山人,更成一股不可忽视的力量。这种情形则以纽约、旧金山为最,洛杉矶次之。在这三个大城里,都有着名气颇大的中国城,其他地区则都是散居的了。到了这三个大城,「中国城」以前都是称做「唐人街」是观光客必
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分期付款办法来作享受的「交换」条件,房屋汽车要分期付款,电器用品和室内豪华设备何尝不是分期付款、有人说美国的薪水阶级者都是为工商业者当「奴隶」,每月辛苦赚来的钱,到月初都被分期付款支付一空!这种豪华享受和鼓励消费的作法,是我们所不敢苟同的!陆、中国城风光旅居国外倘是看见一个中国人,在「和尙不亲帽子亲」的情况下,确有如同看到亲兄弟一般的由衷快慰,倘是你有机会进入鄕土风光十足的中国城,那将更使你流连忘返不忍离去。美国各著名大都巿几乎全有「中国城」的特别区域。像纽约
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美国城市裏中国人聚居的社区是自然形成的,一条街的习惯称为中国街、中华街或唐人街;几条街连片的称为中国城,美国的大城市裏往往有一个至几个中国城,又称华埠。传说全美国有中国城二十多个,唐人街一百多条,面积大、人口多的在旧金山、洛杉矶等市;至于中国餐馆和商店,遍布全美国各个角落。纽约市也有多个华埠:曼哈顿区坚尼路及周围的华埠,已有二百余年历史,粤、闽、浙省的老华侨居多:皇后区有法拉盛和艾姗赫斯特的两大片,是二十世纪后期形成的,台省同胞居多;布鲁克林区的八大
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里,居民2,814,800人,Down Town之北,为中国城,约三万人,Little Tokyo日本城,亦在附近,惟不及中国城之大。夏威夷为美国西部之避暑及消闲游乐胜地,并为美国东太平洋海军要塞,余前二次赴美途中,虽小作停留,未能畅游该地,此次为主持婚礼,前往加州,承好友胡德懋兄,及张信福兄令郞崇文弟之安排(崇文为中华航空公司驻夏威夷分公司主任),得如愿以偿,畅游二日,第一日中午到达后,因中华航空公司之招待所旅馆,已告客满,由崇文介绍附近之大使大饭店,下午去
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的地下铁是市民主要交通工具,纽约的上班族,很少自己开车去上班的,因为自己开车,停车很困难,搭乘地下铁很方便,四通八达。纽约的计程车很多,一律都是黄色,在第五大道上,触目皆是,其数量之多,超过台北,招手即停。在美国也只有纽约市可以挥手招计程车,其他地方都需要打电话到计程车公司叫车的。纽约计程车收费和台北相差不大,纽约计程车起价为美金一元五角,另行驶五分之一英里(约三百二十公尺),加两角五分,另外也计时,晚上加成。到纽约一定会到「中国城」观光,纽约的「中国城」,眞