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  • 文章遊青草湖記

    来源期刊：《武進鄉訊》 第84期　 作者：謝青 　出版时间：1975-09-15
    关键字： 青草湖 旅行 豆干 大溪公园 野餐

    的「三句话」，更使人为之解颐，而被捉弄的三位鄕友也莫名其妙的与其他人笑作一团。靑草湖游毕后，我们又转往大溪公园；这时虽然下著滂沱大雨，但大伙儿游兴仍高，因此到达目的地后，一部分鄕友仍冒雨划船，一部分鄕友则转往公园内店铺，品尝著名的大溪豆干。由于是假日，公园中游客很多，而大溪公园也显得格外淸新——靑葱的草地，苍翠的树木，满眼绿意；花木也在雨水的滋润下，萌发出无限生机。远处笼罩在岚气中的大溪，呈现出一股难言的蒙眬美。归程中，由于一天的「奔波」，有些鄕友已入梦鄕；但不

  • 文章難得嚐到家鄉味

    来源期刊：《長汀會訊》 第2期　 作者：童綺遠　出版时间：1982-01-01
    关键字： 慈湖谒陵 宗亲访问 长汀豆干 种类做法 鱼圆鱼糕 鱿鱼馔猪肉 生馔满圆 团结乡亲

    十月庆典期间，北市宗亲会为庆祝建国七十年曁纪念先总统　蒋公九秩晋五诞辰，擧办慈湖谒灵及宗亲访问，笔者负责总务筹备游览车陪同前往，一行五十六人，一路上山明水秀，美不胜收，感心旷神怡！爰就沿途所见触感怀鄕，震撼幼时记忆，借此篇幅，敬缀片羽，请敎于鄕贤，聊以自慰。啃豆干、思故鄕慈湖停车广场，卖店林立，溪边右侧排列土产店中，陈列着各色名产，尤其各种不同包装的各式豆腐乾，吸引着游客选购。就香干食品类而言，忆及汀州的八干——遐迩闻名的长汀「豆腐干」、宁化「田巤干

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