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七、豆餅：豆餅是黃豆榨油之後的餅塊，爲農作物肥料中之上佳者。惟以豆餅作料時，有一定之限度，如多施爲，農作物則將過份茂腴反而降低收成，一若人們之過於營養者之肥胖而反欠健康然。至於豆餅如何須將之鉋碎？如何施入田中？於故鄕拾穗第二六篇中已有詳述，故不再贅敍。八、豆渣：黃豆浸水磨碎製成豆腐後所餘之渣滓，謂之豆渣，亦是農作物肥料之上佳者。一般農家平時甚少以黃豆磨製豆腐，故無豆渣之可言，至農曆年前，差不多每戶或多或少均磨製一些豆腐，但爲數亦甚微，當然是節約之故，故所...
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六、秧草：因秧草所開之花小而色黃，故家鄕俗稱之謂金花菜，亦呼之謂盤歧頭或草頭。其莖臥地延伸，花形似蝶，其莢甚小，圓形若螺旋並有刺，家鄕隨處可見。惟有家野兩種。野生者最大約與大盤碟相若，莖葉較細，可以䥥刀挖囘，洗淨後切碎煮熟以喂牲畜。辭源所載之野苜蓿，卽屬於野生之盤歧頭，又曰南苜蓿者，可能卽是指由農家專事種植亦可謂之家生之秧草。（按苜蓿有南苜蓿北苜蓿之分）。苜蓿之所以有秧草之稱者，蓋因其可作秧苗之肥之故，此乃余想當然耳之推想。由於其可作秧苗之肥，故農家便適...
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丰县农学会参访团一行七员，由团长王家举率领，近期来台参访，团员包括李义云、李子太、孙宝全、刘为敏、唐世安、黄德安等多位，于本（十一）月五日下午五时，莅临本会参观，由理事长高本钊夫妇暨多位同乡代表接待，会中除听取总干事吴本公会务报告外，并参观新文丰彩印图书公司听取少东高道鹏先生简报，概述公司成长过程及未来发展方向。下午六时，高理事长暨乡亲代表数十人，假罗斯福路天然台设宴款待。高理事长首先致欢迎词，以「月是故乡明」表达乡亲羁留海外乡亲的心声感怀；同时也不忘
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□晋江杂志特派员驻中兴新邨特派员学济华报导□从农村复兴委员会组长干起，继而担任行政院农业发展委员会副主任委员，六月初升任农业发展委员会主任委员的王友钊博士，是个脚踏实地，硬干苦干的学者，台湾今日农业的发展和农村的繁荣，王友钊鄕亲具有相当的贡献。王友钊鄕亲，晋江人，泉州城内「纱帽石王」就是他的老家，台湾光复后，是国立台湾大学农学院首届的高才生，留美先后得硕士和博士的学位，为人谦和，事亲至孝。乃兄王友焕鄕亲为旅泰国殷商，兄友弟恭，为模范家庭也。王友钊鄕亲
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客歲八月六、七兩日，母院旅居南台灣的各位校友，爲使曾是飽經戰亂的烽火兒女，又是刼後餘生的患難窗友們，再次重聚敍舊。特地柬邀各地師友曁家屬五十餘衆，齊集台南新營，擧行爲期兩天，空前未有的聯歡會。忙壞了必敬、仕琦、以琭各位學長，曁藝華兄夫婦，大盡地主之誼。年逾八十的高師啟圭，也欣然蒞會，並以「台南歡聚口占」爲題，賦詩抒懷說：「濟濟英才聚一堂，中興氣象各飛揚，三軍奏凱收京日，皓首楚狂老更狂。」盛況一時，意義非凡。兩日聚晤，大家在歡欣中捕捉回憶，在忘我下激盪情懷...
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一、以家有喜事的欢心策划聚会用陶渊明先生「落地成兄弟，何必骨肉亲」的诗句，来形容湖北农学院旅台校友的感情，以表达这群曾历战乱烽火，又是患难窗友，复经将近半个世纪，岁月交往的亲切友情，是再恰当不过的句子。四年前旅居南台的文化，必敬、艺华、仕琦、崇彬、以琭、王简兄等，在台南县新化清平食堂，共商发起，邀请各地旅台师友曁家属每年聚会一次，以释思念，颇投彼此心愿。打从前年南台聚会后，北区的师友，就开始关心今年聚会的事。直到今年四月六日，正逢故友杨兆轩学长物化十周年
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一、前言那是民国二十年，山东鄕村建设硏究院在山东邹平设校。次年该院训练部学员结业，即以该期结业学员作干部，在邹平县开始鄕村建设实验工作。县级以下取销鄕区公所，改设鄕学、村学，实施政教合一制度，以推动县政，建设地方，繁荣鄕村。不数年间，邹平地方安定，农村繁荣，民生乐利。一时引起了国内外专家学者之注意，纷纷前往参观硏究。民国二十四年，为适应地方治安需要，又于山东省各行政督察专员区各县先后成立鄕农学校数百校，注重政治教育及军事训练。因干部缺乏，又于济宁设训练处
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当一九四四年的六月，在郧阳棒槌河畔的简师校园，参加了高中毕业会考之后，大家就得毕业离开学校——八高。继续深造的同学，分别前往大后方——四川、云南一带去报考大学哪！我与乡亲刘成皿同学买舟东下，返回家乡小住几日，再会同表兄杨永和启程前往恩施去投考省立各学院。那时湖北省在恩施设有四所学院；分别是教育学院、农学院、工学院及医学院，采取联合招生的方式办理。前往恩施的路程，是从鄂北，穿过鄂中，一直要走到湖北的西南方。我们三个人合请一挑夫，挑起行李，沿着战场边缘
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董君新堂，五冀之英杰士也，不幸上（八十）年猝然病逝。彭遽失良朋，曷胜惊悼，曾就所知其素与往还之鄕友寅学人等，一一讣告，仍不免多所遗漏。今値君周年忌辰，特补述其行谊，披露于「河北文献」。褒贤显善，谅亦见许于吾鄕人也。君字灏儒，河北清苑人，民国元年十二月生。民国二十五年毕业于河北省立农学院林学系，得农学士位。同年由校方推荐于武汉大学代管之平汉铁路农林场，任黄山坡分场主任（位河南确山县），职司行道树、枕木、油料树木之育苖、造林之业务。民国二十八年春，任四川农业
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位于陕西省武功县张家岗的西北农学院是我国成立较早、规模较大的农业学业学府和硏究中心。但这个学府之建立和其前后因果恐怕知道的人还不很多，我以见证人的身份，说明一下这个底蕴：这件事是在陕西坚持孙中山所领导的民主革命，并注意农业和教育的于右任先生和杨虎城将军为了实现他们多年前的诺言，经过最大的努争取，始克达到的。选在六十多年前的陕西靖国军时代，于右任先生时任靖国军总司令，杨虎城将军任第三路第三支队司令。西北的许多进步人士如陕南的李养泉，陕北的杨锡堂、惠有光、余
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