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者,家数太多,系供给鄕下人赶集者食用,肉盒舖多兼营包子舖,并附带猪肉架子(卖猪肉),有的雇十二三岁小男孩,掇着装有肉盒的泥盆到閙区叫卖。黄县还有一种特产,城里南沙沟黑影庙(系别名,因为庙会是晚上)大糖会之芝蔴糖及白条糖,或云是麦芽糖制,大者有拐杖长,这种糖很脆,掉到地上,碎成很多小块,小者也有二三十公分长,多用柳条穿几根带回全家吃,来台后,尙未见到此糖。以上特产,希同鄕参考,试作,而维护家鄕特产,以免失传!
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大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
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