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米塑,是一种用煮熟的米粉团作为原料,并添加颜色,制作各种人物、花果、鸟兽的民俗艺术品。它的可塑性很大,可以说,凡见到的物品,均可进行仿制。其工艺操作细致,造型生动,极受人们喜爱。据说,这种米塑艺术,是从南宋定都临安(今杭州),由北方传入的面塑演变而来。温州米塑,距今已有一百多年历史。大约在清咸丰年间,以制作寿桃为主。在清代光绪年间最为盛行。当时有名艺人冯阿森,以做寿桃闻名于世,人称「寿桃森」。相传,阿森首创把舞台人物搬上寿桃。不仅艳丽多彩,而且形象
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