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用箩筐去拾囘堆积,俟外皮腐烂,再用人工将内売剥去,把桐子取出,洗净晒干后,便可用以榨油,榨出的油便叫桐油,运销到外地出售,统称秀油。这种油用途很广,鄕间无照明设备,普遍用作点灯,迹近浪费,最大用途,是把它制成油漆,涂髹家俱和墙壁,可防腐且增加光泽,贩卖商把它加工外销,无远弗届,尤其造车船的,更少不了用它去粉刷一番,既增光彩,又可获厚利,因此桐油便是鄂西山地的第一类大宗出产。二、茶树茶树分两种,一种是家茶,家茶树很矮,把它密集种在园里,每年春天,摘取嫩芽焙制
在大埔县城以东,埔饶交界处,海拔一二五六米的西岩山中,有座古寺很独特,名曰:「西竺等」,由天然的大石头倒覆在崖中,自然形成,寺门两旁十多米高的石柱上,有一副对联作了真实、生动的写照云:「石盖自天开,到覆掌平摩僧顶;山峰特地起,当空面立现佛头」。寺内有「惭愧祖师」神像,香火鼎盛,香客如云,寺中和尚,为了健体强身与和接待香客,在「鸡公髻石」周围及「七星石」旁种了不少茶树,这些茶树采下的茶叶十分特殊,含自然玉兰香味,香、甘、清、滑、醇尽在其中,常饮身强力壮
苦丁茶百年老树粤东山边大埔县大麻镇屻头村一片古老奇树。人们说“神仙树”神奇在那叶子很特别,一小碎片干叶能泡出一碗茶。初饮一口,苦甘甘,凉幽幽,过一回,满嘴就感觉,味醇甘爽,生津止渴,真有点飘飘欲仙的感觉!屻头现有仍有一五六株老龄茶树据史料记载已有一百多年,堪称苦丁茶树王。“苦丁茶”又称茶丁,古称鼻卢、瓜卢。它不是茶属茶系植物,而属大叶冬青科常绿植物。因其叶大苦而甘甜,也有人称“苦丁茶”又“一叶甘”。“苦丁茶”称为“神仙茶”的来历:一是在1927年8月
姿百媚的茶花。这类茶花,结实能力显著下降,有的甚至完全不能结实。腾冲红花油茶由于变异和演进,产生了多种瑰丽的类型,但是长久以来,因产区经济与民智不发达,科学技术落后,农民单纯的以生产粮食为主,林木的维护管理不被重视,更谈不上选种育种了。对红花油茶树,除禁止滥砍滥伐外,只有利用茶耔榨油的采撷。无适当的管理措施,让其自生自灭,与大自然博斗,幸其得天独厚,才有今天的多种类型,据我们多年调查,总数有一百余种。依用途及观赏价値把它分成三大类:一、油用的单瓣花类:为
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